• Aditivo alimentar amido de milho ceroso modificado E1442
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Aditivo alimentar amido de milho ceroso modificado E1442

CAS No.: 53124-00-8
Certificação: BRC, ISO, HACCP
Material de embalagem: Plástico
Método de armazenamento: Normal
Validade: > 12 meses
Principal ingrediente ativo: Amido Modificado

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Membro Diamante Desde 2020

Fornecedores com licênças comerciais verificadas

Fabricante / Fábrica, Outro

Informação Básica.

Aplicação
Produtos de Farinha, Geléia/ Sorvete, Assados
Pacote de Transporte
Saco
Especificação
25kg
Marca Registrada
Flying Deer
Origem
China
Código HS
3505100000
Capacidade de Produção
4000t/Year

Descrição de Produto

                      Amido de milho ceroso modificado para grau alimentar e 1442:

O amido de milho waxy é sintetizado a partir do amido de milho waxy natural e é um aditivo alimentar amplamente utilizado,  é branco ou um pouco de sombra amarela pó amorfo.
Amplamente utilizado em produtos assados, comida infantil, alimentos inchados, alimentos congelados e outras indústrias alimentares
Food Additive Modified Waxy Maize Starch E1442

Especificação:
Itens Especificações
Aparência Pó cristalino de cor branca ou amarela clara, insolúvel em água fria
Metal pesado ≤ 20 ppm
Resíduos na ignição ≤ 0.5%
Perda por secagem (%) 5.88
PH 5.0-8.0
Solubilidade em água ≥ 96%
Limite microbiano Deve cumprir o requisito
 

Por que o amido de milho ceroso é usado principalmente para produzir amido modificado?

Geralmente, depende da porcentagem de amilose e amilopectina no amido.  Os teores de amilose e amilopectina em amido comum são indicados no quadro seguinte.

Tipos comuns de amido % de amilose Amilopectina %
Amido de milho padrão 24.0% 76.0%
Amido de milho ceroso 0.8% 99.2%
Amido de milho de amilose elevado 70.0% 30.0%
Fécula de batata 20.0% 80.0%
Amido tapioca 15.0% 85.0%
Amido de trigo 25.0% 75.0%
Amido de arroz 18.0% 82.0%

O amido de milho padrão e o amido de trigo apresentam um teor elevado de amilose e resultam numa estabilidade fraca. O amido de milho ceroso, a fécula de tapioca e a fécula de batata apresentam um teor de amilose baixo, com elevada estabilidade.  
Por conseguinte, se os fabricantes precisarem de amido modificado com maior estabilidade, as matérias-primas devem ter elevada estabilidade, como a fécula de batata e a fécula de milho cerosa.  
Entre eles, a fécula de batata tem boa transparência e é aplicada principalmente em alimentos com exigências especiais de transparência. O amido de milho ceroso contém quase nenhuma amilose, por isso tem a maior estabilidade. Após a modificação, as características da estabilidade anti-envelhecimento, a capacidade resistente ao ácido, a alta temperatura e ao corte são aumentadas

Utilização de amido de milho waxy modificado
O amido modificado é amplamente utilizado no processamento de alimentos, como aglutinante, estabilizador de emulsão ou aditivo, como fazer bolo, lanche, etc
Food Additive Modified Waxy Maize Starch E1442

Nosso outro alimento Thickener

ESPESSANTE
GELATINA ЖЕЛАТИН
GOMA DE GUAR ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ
ÁGAR-ÁGAR АГАР-АГАР
GOMA KONJAC КОНЖАКОВАЯКАМЕДЬ
GOMA XANTANA КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ ПИЩЕВАЯ
CARRAGENINA КАРРАГЕНАН
PÓ DE GELATINA ЖЕЛЕПОРОШОК
MALTODEXTRINA DE 15~20 МАЛЬТОДЕКСТРИН
ALGINATO DE SÓDIO НАТРИЙАЛЬГИНАТНЫЙ
AMIDO DE MILHO КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ
AMIDO DE MILHO CEROSO МОДИФИЦИРОВАННЫЙКУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ
MCC
(CELULOSE MICROCRISTALINA)
МКЦ (МИКРОКРИСТАЛЛИЧЕСКАЯ ЦЕЛЛЮЛОЗА)
HEC (HIDROXI-ETILCELULOSE) ГЭЦ   (ГИДРОКСИЭТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА)
CMC (CARBOXIMETILCELULOSE) КМЦ   (КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА)
PGA (PROPILENO GLYCOLALLGINATE) ПГА (ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЬАЛЬГИНАТ)
HPMC (HIDROXI PROPYLMETHYL
CELULOSE)
ГПМЦ (ГИДРОКСИПРОПИЛМЕТИЛЦЕЛЛЮЛО
ЗА)

Food Additive Modified Waxy Maize Starch E1442
                                     Quem Somos

PERGUNTAS FREQUENTES:
1. Quem somos nós?
Começamos em 2018, vendemos para o Sudeste Asiático (10.00%), Médio Oriente (15.00%), América do Norte (10.00%), Ásia do Sul (30.00%), América do Sul (10.00%), Europa Oriental (5.00%), África (20.00%), Oceania (5.00%), Ásia Oriental (5.00%).  Há um total de cerca de 11-50 pessoas no nosso escritório.

2. Como podemos garantir a qualidade?
Sempre uma amostra de pré-produção antes da produção em massa;
Sempre inspecção final antes do envio;

3. O que você pode comprar de nós?
PROPIONATO DE SÓDIO, ACETATO DE SÓDIO, ACETATO DE CÁLCIO, ÁCIDO SORBIC, ÁCIDO BENZÓICO, ACETATO DE SÓDIO, BENZOATO DE SÓDIO EM PÓ/GRANULAR, BAUNILHA, VANILINA E ASSIM POR DIANTE...

4. Por que razão deve comprar-nos não junto de outros fornecedores?
temos 3 fábricas que são profissionais na indústria de conservantes e aromas e fragrâncias como accionista. têm vantagem avançada sobre o estoque de compra de material, produção e vendas no mercado depende de sua tecnologia profissional.

5. Que serviços podemos prestar?
Termos de entrega aceites: FOB, CFR, CIF, EXW, FAS, CIP, FCA, CPT, DEQ, DDP, DDU, entrega expresso, DAF, DES;
MOEDA DE PAGAMENTO ACEITE: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
Tipo de pagamento aceite: T/T, L/C, D/P D/A, MoneyGram, cartão de crédito, PayPal, Western Union, Cash, Escrow;
Idioma falado: Inglês, chinês, espanhol, japonês, português, alemão, árabe, francês, russo, coreano, hindi, italiano

                                     
Principais produtos:
Conservantes: Propionato de cálcio, propionato de sódio, acetato de cálcio/acetato de sódio, benzoato de sódio, sorbato de potássio
Edulcorantes: Sacarina de sódio, aspartame, edulcorante, glucose monohidratada/anidra, glicose líquida, sucralose, frutose
Acidificador: Ácido cítrico monohidratado/anidro
Emulsionante: Lecitina de soja, DMG
Agente espessante: Goma xantana, goma guar, carragenana, gelatina, ágar-ágar, amido modificado
Pigmento de sabor: Vanilina, vanilina, amarelo limão, eritrosina, azul brilhante



PAGAMENTO:
Food Additive Modified Waxy Maize Starch E1442
Embalagem e expedição:
Food Additive Modified Waxy Maize Starch E1442
LINHA DE PRODUÇÃO: Food Additive Modified Waxy Maize Starch E1442
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A nossa equipa
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