CAS No.: | 24634-61-5 |
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Formula: | C6h7ko2 |
EINECS: | 246-376-1 |
Composition: | sorbato de potássio |
Type: | Meat Preservative |
Effect: | Bacteriostatic Agent |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Iogurte, queijo e vinho,Cai,Pickles,Carnes secas,refrigerantes,assados,sorvete
Sorbato de Potássio é utilizado como conservante em um número de alimentos, uma vez que suas propriedades antimicrobianas parar o crescimento e a propagação de bactérias nocivas e moldes. Ele é usado no queijo, assados, xaropes e compotas. É também utilizado como conservante de alimentos desidratados como tremidas e frutos secos, como não deixar um final de prova. O uso de sorbato de potássio aumenta a vida de prateleira de alimentos, tantos suplementos dietéticos também incluem. É comumente utilizado na produção de vinho porque ele pára o fermento de continuar a fermentar em garrafas.
Conservantes alimentares: sorbato de potássio é utilizado principalmente em alimentos que são armazenados em temperatura ambiente ou que são pré-cozidos, tais como as conservas de frutas e produtos hortícolas, as conservas de peixe, carne seca e sobremesas. Também é comumente utilizado em alimentos que tende para o crescimento do molde, tais como produtos lácteos, como o queijo, iogurte e sorvete. Muitos alimentos que não sejam frescos dependem de sorbato de potássio e outros conservantes para estragar. Em geral, sorbato de potássio na comida é muito comum.
Vinificação: sorbato de potássio também é comumente utilizados na vinificação, para evitar que os vinhos a partir de perder o sabor. Sem conservante, o processo de fermentação do vinho continuaria e causar o sabor para alterar. Refrigerantes, sucos e refrigerantes também costumam usar sorbato de potássio como conservante.
Produtos de beleza: enquanto o produto químico é comum em alimentos, existem muitos outros sorbato de potássio usa. Muitos produtos de beleza também são propensos para o crescimento do molde e use o conservante para prolongar a vida de pele e produtos com os cabelos. É muito provável que o shampoo, spray para cabelo ou creme de pele contém sorbato de potássio.
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