Emulsionante de alimentos E472e Datem CAS 100085-39-0

• CAS No.: 100085-39-0
• Recurso: Natural
• Pacote de Transporte: Saco
• Especificação: 99%
• Marca Registrada: Flying Deer
• Origem: China
• N ° de Modelo.: 100085-39-0
• Capacidade de Produção: 5000t/Year

Descrição de Produto

 

Descrição do produto

Emulsionante alimentar E472E DATEM CAS 100085-39-0  

Descrição do produto

O DATEM tem fortes efeitos emulsificantes, dispersantes e anti-envelhecimento, e é um bom emulsionante e dispersante.

Além disso, o máximo é de 1.0 % para os produtos à base de farinha em bruto e para os produtos à base de água em bruto, enquanto 5.0 % para os creamers não leiteiros. A quantidade de adição pode ser alterada com base na necessidade de produção de nata e leite fermentado.

ITEM	ESPECIFICAÇÃO	RESULTADO
APARÊNCIA	Pó amarelo de marfim ou palha	Pó amarelo de marfim ou palha
Valor ácido (mgKOH/g)	62-76	70.3
VALOR DE SAPONIFICAÇÃO (mgKOH/g)	380-425	419.5
MERCRY (Hg) (mg/kg)	≤ 1	< 1
METAIS PESADOS (como Pb) (mg/kg)	≤ 10	< 10
ARSENC (as) (mg/kg)	≤ 3	< 3
CHUMBO (Pb) (mg/kg)	≤ 2	< 2

 

Aplicação

Pode eficazmente realçar as propriedades da elasticidade, do toughness e do gás-prendendo da massa, e reduzir o grau de fraqueza da massa. Aumente o volume de pão e de pão cozido a vapor e melhore a estrutura. Também pode ser utilizado para açúcar, xarope e especiarias.

 

Embalagem e envio

Embalagem: Saco de 25 kg.
Envio: No prazo de 7 dias após a confirmação da encomenda.

 

Perfil da empresa

 

1. Estabelecido: 2009

2. Produto principal: Ingredientes e aditivos alimentares

 3.localização: Gabinete em Hangzhou, China; fábricas de conservante e agentes aromatizantes em Shandong e Xangai.

4. Mercado principal: Médio Oriente, Médio Oriente, Sudeste Asiático, África

5. Certificado: ISO, KOSHER, HALAL, SGS e muito mais

  Empregados: 51-100

  Equipes de P&D: 5-10

  Tamanho da fábrica: 5,000 - 10,000 metros quadrados