Emulsionante alimentar Indigrent E471 monoglicerides destilados dmg CAS123-94-4/31566-31-1

• CAS No.: 123-94-4/31566-31-1
• Formula: /
• EINECS: /
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• N ° de Modelo.: GMS-40/GMS-60/GMS-90
• Type: DMG
• Resource: Chemosynthesis
• monostearato: 40% min, 60% min, 90% min
• Pacote de Transporte: 25kg Bag
• Marca Registrada: Flying Deer
• Origem: China
• Capacidade de Produção: 5000t/Year

Descrição de Produto

DMG (monoglicerida destilada)

Descrição do produto

O monosestearato de glicerol ou monosestearato de glicerol é comumente chamado de abreviatura GMS.

Este ingrediente é um emulsionante noniônico amplamente utilizado em alimentos com o aditivo alimentar europeu número E471. Pertence à categoria emulsionante de mono e diglicerídeos de ácidos graxos.

De acordo com o teor de monosestearato de glicerol, a GMS é geralmente classificada em três tipos no mercado:

· GMS 40: Ensaio de monosestearato de glicerol não inferior a 40 %
· GMS 60: Ensaio de monosestearato de glicerol não inferior a 60 %
· DGM (monosestearato de glicerol destilado) que tem o nível mais elevado, pelo menos 90 %

Todos eles partilham a função de emulsionar, dispersar, estabilizar, hidratar e fazer espuma.

Aplicação

O uso comum do monosarato de glicerol de grau alimentar é como emulsificador, também funciona como estabilizador e humectante, como na padaria, confeitaria, sobremesas congeladas, óleos e gorduras.

Além de suas utilizações em alimentos, também pode ser usado na produção de cosméticos, medicina, plásticos, etc.

Embalagem e envio

Embalagem: Saco de 25 kg.
Envio: No prazo de 7 dias após a confirmação da encomenda.

Perfil da empresa

 

1. Estabelecido: 2009

2. Produto principal: Ingredientes e aditivos alimentares

 3.localização: Gabinete em Hangzhou, China; fábricas de conservante e agentes aromatizantes em Shandong e Xangai.

4. Mercado principal: Médio Oriente, Médio Oriente, Sudeste Asiático, África

5. Certificado: ISO, KOSHER, HALAL, SGS e muito mais

  Empregados: 51-100

  Equipes de P&D: 5-10

  Tamanho da fábrica: 5,000 - 10,000 metros quadrados