CAS No.: | 5793-94-2 |
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Fórmula: | / |
EINECS: | / |
Material de embalagem: | Papel |
Método de armazenamento: | Normal |
Validade: | > 12 meses |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
CFL de cálcio Stearoyl Lactylate
O lactylate de estearoyl do cálcio (CSL) é um aditivo alimentar versátil usado extensamente em alimentos e em bens assados levedura-leaved.
No entanto, é mais encontrado em pão.
Em produtos assados, a CSL é utilizada como:
A nossa Lista de emulsionantes alimentares | |
DMG | Monoglicerídeos destilados |
GMS | Monostiarato de gliceril |
GML | Monolaurato de gliceril |
GMC | Monoglicerida de Capryl |
CONTA-QUILÓMETROS | Octilo e glicerato de decilo |
DATEM | Ésteres de ácido diacetil tartárico de Mono e diglicerídeos |
ACETEM | Mono e diglicerídeos acetilados |
LACTEM | Ésteres de ácido láctico de Mono e diglicerídeos |
CITREM | Ésteres de ácido cítrico de Mono e diglicerídeos |
SMG | Mono e diglicerídeos succinilados |
PGE | Ésteres de glicerol de ácidos gordos |
PGPR | Poliriginoleato de glicerol |
SSL | Lactato de sódio e estaroilo |
CSL | Lactilato de cálcio e estaroilo |
CSL-SSL | Lactilato de sódio de cálcio |
Alcance 20/40/60/80 | Esters sorbitan |
Tween 20/40/60/80 | Polisorbato |
Embalagem: Saco de 25 kg.
Envio: No prazo de 7 dias após a confirmação da encomenda.
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