Ingrediente alimentar emulsionante E495 Monopalmitato de sorbitano Span 40 CAS 26266-57-9

• CAS No.: 26266-57-9
• Formula: C22h42o6
• EINECS: 247-568-8
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• N ° de Modelo.: food/cosmetic grade
• Type: Span
• Resource: Chemosynthesis
• stock: disponível
• Especificação: /
• Marca Registrada: UBC
• Origem: China
• Capacidade de Produção: 10000mt/Year

Descrição de Produto

 

Span

descrição do Produto

Estamos topo fabricante, fornecedor e exportador de aditivos alimentares e ingredientes na China.

Fique à vontade para entrar em contato me se você precisa de uma solução para emulsionar ou mais suporte à empresa.  
 

Span 20	E493	Sorbitano	CAS 1338-39-2
Span 40	E495	Monopalmitato de sorbitano	CAS 26266-57-9
Span 60	E491	Sorbitano	CAS 1338-41-6
Span 65	E492	Triestearato de sorbitano	CAS 26658-19-5
Span 80	E494	Monooleato de sorbitano	CAS de sorbitano 1338-43-8

 

 

A nossa comida emulsionante Lista
DMG	Monoglycerides destilada
GMS	Monostearate de glicerilo
O GML	Monolaurato de glicerilo
GMC	Capryl Monoglicérido
Odon	Octil e Glycerate decílico
DATEM	Diacetilo Ácido Tartárico Ésteres de mono e diglicéridos
ACETEM	Acetilado Mono e diglicéridos
LACTEM	Ácido láctico ésteres de mono e diglicéridos
CITREM	Ésteres cítricos de mono e diglicéridos
O SMG	Succinylated Mono e diglicéridos
A PGE	Polyglycerol Ésteres metílicos de ácidos gordos
PGPR	Polirricinoleato Polyglycerol
O SSL	Sodium Stearoyl Lactylate
A CSL	O cálcio Stearoyl Lactylate
A CSL-SSL	O sódio cálcio Stearoyl Lactylate
Span 20/40/60/65/80	Os ésteres de sorbitano
Tween 20/40/60/65/80	O polisorbato

 

Aplicação

Além de seu aplicativo de cosméticos, a principal utilização de span é na indústria alimentar.

Span é utilizado como emulsionante, comumente juntamente com os polisorbatos para manter a água e óleo misturado em muitos produtos alimentares.

É comumente usado em mensagens instantâneas de fermento seco, gordura e emulsões óleo, sobremesas, suplementos alimentares, bolo espalhadas, margarina, lácteas aromatizadas café, e assim por diante.
 

A seguir estão os seus principais usos e funções dos alimentos:

Levedura seca:  manter a umidade, aumentar a vida de prateleira de fermento seco, e ajudar a hidratação das células de levedura  antes misturado com outros ingredientes da massa.

Sorvetes: promover a emulsificação de vacas gordas, evitar a formação de cristais de gelo e melhorar a mouthfeel.  

Margarina: melhorar a estabilidade da emulsão e reduzir sandiness.  

Natas:  melhorar o volume de espuma e contribuir para uma agradável e rigidez da espuma.

Pão e bolos: aumentar o volume do pão e melhorar a textura do pão e bolos.

Confeitos e chocolate: estabilizar a emulsão de óleos e gorduras.
 

 

Perfil da empresa

 

1. Estabelecido: 2009

2. Produto principal: ingredientes e aditivos

3.  Localização: Office em Hangzhou, China; conservante e agentes aromatizantes fábricas em Shandong e Xangai.

4.  O mercado principal: Médio Oriente, na Ásia Central, no sudeste da Ásia, África do Sul

5.  ISO, KOSHER,, HALAL SGS e muito mais

  Funcionários: 51-100

  R&D staffs: 5-10

  Tamanho de fábrica: 5.000-10..000 metros quadrados