Hot Sale Kappa refinado Carrageenan para Jelly/Candy/Ice Cream/enchidos/cerveja

• CAS No.: 11114-20-8
• Fórmula: c24h36o25s2
• EINECS: 232-524-2
• Certificação: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Material de embalagem: Papel
• Método de armazenamento: Normal
• N ° de Modelo.: 11114-20-8
• Validade: > 12 meses
• Aplicação: Carne, Bebidas, Produtos de Farinha, Condimento, Geléia/ Sorvete, Assados
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag or as Customer Required
• Especificação: 99%
• Marca Registrada: Brother Bear
• Origem: China
• Capacidade de Produção: 5000t/Year

Descrição de Produto

 

Descrição do produto

Hot Sale Kappa refinado Carrageenan para Jelly/Candy/Ice Cream/enchidos/cerveja

Descrição do produto

Carrageenan é mais conhecido por fazer carrageenan geléia em pó.

O carragena é uma família de polissacarídeos naturalmente presentes extraídos de algas vermelhas.
 

Nome do produto	CARRAGENINA
Padrão	E407
Parâmetro	Padrão
Aparência	Pó de creme branco
Tamanho das partículas	80 malha
Viscosidade (cps)	20~200
Teor total de cinzas (%)	Máx.  20
PH	7-11
Humidade (%)	Máx. 13
Resistência do gel (g/cm2)	Mín.  1200
Força do gel de água (g/cm2)	---------------
Metal pesado (contagem por Pb, ppm)	Máx. 10
Sulfato  (%)	15-40
Teor de arsénio (ppm)	Máx.  2
CD (ppm)	Máx. 1
Hg  (ppm)	Máx. 1
Substância insolúvel em acide  (%)	Máx. 1
Transparência (%)	Mín.  80
Moldes e levedura  (UFC/g)	Máx. 300
Escherichia coli	Ausente em 5 g.
Salmonelas	Ausente em 10 g.
Contagem total de plantas (UFC/g)	Máx.  5000

 

Aplicação

É utilizado como gelificante, espessante e estabilizador numa vasta gama de aplicações em alimentos e bebidas.

O carragena pode ser utilizado como extensor e estabilizador em produtos de carne e aves de capoeira processados.

 

Embalagem e envio

Embalagem: Saco de 25 kg.
Envio: No prazo de 7 dias após a confirmação da encomenda.

 

Perfil da empresa

 

1. Estabelecido: 2009

2. Produto principal: Ingredientes e aditivos alimentares

 3.localização: Gabinete em Hangzhou, China; fábricas de conservante e agentes aromatizantes em Shandong e Xangai.

4. Mercado principal: Médio Oriente, Médio Oriente, Sudeste Asiático, África

5. Certificado: ISO, KOSHER, HALAL, SGS e muito mais

  Empregados: 51-100

  Equipes de P&D: 5-10

  Tamanho da fábrica: 5,000 - 10,000 metros quadrados