Preço Atacado ágar CAS 9002-18-0 com força 900/1000/1200

• CAS No.: 9002-18-0
• Fórmula: /
• EINECS: /
• Certificação: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Material de embalagem: Papel
• Método de armazenamento: Normal
• N ° de Modelo.: Powder/Strips/Bars
• Validade: > 12 meses
• Principal ingrediente ativo: Ágar
• Aplicação: Carne, Bebidas, Produtos de Farinha, Condimento, Geléia/ Sorvete, Assados
• força do gel: 1000/1200
• outros nomes: gelose/kanten/ceilão
• Pacote de Transporte: 20kg Carton
• Especificação: /
• Marca Registrada: Flying Deer
• Origem: China
• Capacidade de Produção: 5000t/Year

Descrição de Produto

Ágar-ágar

descrição do Produto

Ágar ágar-ágar, ou simplesmente chamado de ágar, é um hidrocolóide geralmente feito de Gelidium e Gracilaria, comumente usado como gelificante e espessante em alimentos.

O número de aditivo alimentar europeu para este é E406.

É o primeiro filcocolóide utilizado com história de 300 anos, muito mais precoce do que alginatos e carragenanos, que também são extraídos de algas marinhas algas marinhas.

Ágar-ágar em pó/tiras/barras/Flake/Strand, todos disponíveis!
 

Cor	Classe branca ou amarela pálida
Cheiro	Sem cheiro
Formulário	Tira ou pó uniforme
Teor de humidade [água]	≤ 15.0%
Teor de cinzas	≤ 5.0%
Teste de amido	Teste de aprovação
Insolúvel em água	≤ 1.0%
Metal pesado (como Pb)	≤ 20 mg/kg
PB	≤ 5 mg/kg
Como	≤ 3 mg/kg
Identificação	Teste de aprovação
Contagem total de bactérias, UFC/g	≤ 2,000/g
Molde e fermento, UFC/g	≤ 100/g
Grupo coli (MPN/g)	Nenhum
Bactérias de salmonelas (MPN/g)	Nenhum
Resistência do gel (1.5%, 20ºC, 15 h)	801-1200 g/cm2

 

 

Aplicação

Indústria alimentar e de bebidas

Geralmente, o ágar-ágar é usado em geléia, padaria, confeitaria, produtos lácteos, sucos, cervejas, vinhos, produtos de carne, etc.

Indústria cosmética

Pode funcionar como agentes de ligação, mascaramento e controlo da viscosidade em produtos cosméticos e de cuidados pessoais.

Indústria farmacêutica

É fibra dietética solúvel e tem os benefícios de saúde usados como um laxative suave no tratamento dos disfuncionamentos do intervalo digestivo para suas propriedades do inchamento.

 

Embalagem e envio

Embalagem: 20 kg de cartão.
Envio: Com 7 dias de confirmação da encomenda.

Perfil da empresa

 

1. Estabelecido: 2009

2. Produto principal: Ingredientes e aditivos alimentares

 3.localização: Gabinete em Hangzhou, China; fábricas de conservante e agentes aromatizantes em Shandong e Xangai.

4. Mercado principal: Médio Oriente, Médio Oriente, Sudeste Asiático, África

5. Certificado: ISO, KOSHER, HALAL, SGS e muito mais

  Empregados: 51-100

  Equipes de P&D: 5-10

  Tamanho da fábrica: 5,000 - 10,000 metros quadrados