Descrição do produto
O bicarbonato de amónio é um carbonato quimicamente significativo, com a fórmula química NH4HCO3, que é uma substância cristalina branca à temperatura ambiente, utilizada principalmente nos sectores alimentar, agrícola e industrial.
O bicarbonato de amónio é um agente de fermentação comum em alimentos. Pode promover o crescimento do fermento na farinha, fazendo com que os biscoitos inchem. Além disso, também pode ajudar a aumentar a suavidade e dureza dos cookies, tornando o seu gosto melhor. A utilização destes agentes de fermentação em cookies pode melhorar o seu aroma e sabor.
Parâmetros do produto
Nome do produto: Bicarbonato de amónio 99.2-100.5% de grau alimentar em pó
Fórmula molecular: NH4HCO3
Massa molecular: 79.055
Aparência: Pó branco
Especificação de bicarbonato de amónio 99.2-100.5% de grau alimentar em pó
Produto |
Bicarbonato de amónio, grau alimentar 99.2-100.5% |
Item |
Especificação |
Resultado do teste |
NH4HCO3 |
99.2-100.50% |
100.40% |
Cloreto |
0.003% máx |
0.00% |
Sulfato |
0.007% máx |
0.00% |
Arsénio (as) |
0.0002% máx |
0.00% |
Metal pesado (Pb) |
0.0005% máx |
0.00% |
Matéria não volátil |
0.05% máx |
0.04% |
Fotos detalhadas
O bicarbonato de amónio é amplamente utilizado em aditivos alimentares
Para o agente inchador: Como agente inchador, o bicarbonato de amónio é amplamente utilizado em alimentos e pode ser utilizado para fazer bolos, pão, mantou e outros bolos.
Para o elaborador nutricional: O bicarbonato de amónio pode ser utilizado como um elaborador nutricional para complementar nutrientes nos alimentos.
Para conservantes: Adicionar bicarbonato de amónio aos alimentos pode prolongar a sua vida útil e também inibir o crescimento de bactérias.
Para adoçante: O bicarbonato de amónio tem uma ligeira doçura e pode ser adicionado como fonte de doçura aos alimentos.
Embalagem e envio
1. Embalagem
sacos de 25 kg, saco de 1000 kg ou conforme os pedidos do cliente
25 kg/20 kg PP/saco de papel/de acordo com o pedido dos clientes
27 toneladas métricas/20 polegadas sem palete
Marcas: Pode imprimir as marcas de saco de acordo com os pedidos dos clientes
25 kg/20 kg PP/saco de papel/de acordo com o pedido dos clientes
27 toneladas métricas/20 polegadas sem palete
Marcas: Pode imprimir as marcas de saco de acordo com os pedidos dos clientes
2. Envio
Nós principalmente envio por MSK, COSCO, MSC, MCC, CMA, OOCL, APL, HPL, UM, WANHAI e assim por diante.
Aplicação
O que é o bicarbonato de amónio?
O bicarbonato de amónio é um composto químico com a fórmula NH4HCO3. É geralmente usado na indústria de alimentos como um agente de leavening em assar. Este pó cristalino branco tem um forte odor a amoníaco e é solúvel em água. O bicarbonato de amônio também é conhecido como amônia de padeiro ou hartshorn.
Como é utilizado o bicarbonato de amónio na Nutrição?
O bicarbonato de amónio é principalmente utilizado na cozedura para ajudar a formar massa. Quando aquecido, liberta gás de dióxido de carbono, o que cria bolhas na massa, tornando-a leve e fofa. Este agente de limpeza é normalmente utilizado em receitas para cookies, crackers e outros produtos assados.
Benefícios de usar o bicarbonato de amónio na cozedura
1. Textura melhorada: O bicarbonato de amónio ajuda a criar uma textura clara e estaladiça em produtos cozinhados, tornando-os mais agradáveis de comer.
2. Prazo de validade mais longo: Os produtos cozidos fabricados com bicarbonato de amónio tendem a ter uma maior durabilidade em comparação com os produzidos com outros agentes de branqueamento.
3. Opção sem glúten: O bicarbonato de amónio é um agente de levedagem adequado para uma cozedura sem glúten, uma vez que não contém glúten.
4. Conservantes: Adicionar bicarbonato de amónio aos alimentos pode prolongar a sua vida útil e também inibir o crescimento de bactérias.
5. Edulcorante: O bicarbonato de amónio tem uma ligeira doçura e pode ser adicionado como fonte de doçura aos alimentos.
Aplicação para fertilizante.
(1) pode promover o crescimento da cultura e aumentar a intensidade da fotossíntese, tendo também o efeito de promover o crescimento das plântulas e das folhas.
(2) após a absorção pelas culturas, o bicarbonato de amónio não deixa substâncias nocivas, pelo que não prejudica o solo.
(3) a aplicação de bicarbonato de amónio pode matar ou eliminar algumas pragas no solo.
(4) após a aplicação do bicarbonato de amónio, são libertados dióxido de carbono e azoto de amónio. O nitrogênio amônio pode ser absorvido e utilizado pelas raízes da cultura, enquanto o dióxido de carbono pode ser absorvido diretamente pelas culturas como fertilizante de gás.
Perfil da empresa
A UX CHEMICALS CO., LTD, estabelecida em 2018, é o principal fabricante e fornecedor de produtos químicos, com a maior capacidade de fornecimento e excelente serviço. Produzimos e vendemos principalmente cloreto de cálcio, bicarbonato de sódio, bicarbonato de amónio, sulfato de alumínio, carbonato de sódio ácido cítrico, PAC, PVC e outros produtos químicos para tratamento de água e aditivos alimentares.
Nossos produtos foram vendidos para a maioria do mundo, incluindo Oriente Médio, África, Sudeste Asiático, América do Norte, América do Sul, etc.
Podemos fornecer a melhor qualidade, entrega rápida e serviço profissional.
Insistimos na crença de que a satisfação do "cliente ′s é a nossa primeira preocupação".
NOSSOS OBJETIVOS
Busca da Excelência
Temos uma bolsa incansável de melhoria contínua e excelência em projetos, produtos, processos e serviços, e definimos o sucesso como fazendo com que as coisas certas sejam bem feitas.
Serviço ao cliente
Um bom serviço ao cliente ajuda-nos a reter os clientes e a gerar receitas repetidas. Manter os nossos clientes satisfeitos deve ser um dos principais objetivos da sua organização. Fornecer serviço de valor agregado é o nosso objetivo final.
Pessoas orientadas
Mantemos um grande foco na qualidade e lealdade dos nossos funcionários e oferecemos um ambiente de trabalho de estímulo, também oportunidades para desenvolvimento pessoal e progresso com o nosso grupo.
Lista de produtos
Indústria Química |
Bicarbonato de amónio |
CMC LV/HV |
Bicarbonato de sódio |
Cloreto de amónio, grau de indústria |
Glutaraldeído |
Líquido de brometo de sódio |
Sulfato de alumínio |
Flocos de cloreto de magnésio |
Brometo de sódio sólido |
Líquido de brometo de cálcio |
PAC LV/HV |
Metabissulfito de sódio |
Brometo de cálcio sólido |
Cloreto de alumínio poli |
Metasilicato de sódio |
Cloreto de cálcio 74% flocos |
Hidróxido de potássio |
Nitrato de sódio |
Cloreto de cálcio em pó 94% min |
Sulfato de potássio |
Nitrito de sódio |
Prills do cloreto de cálcio 94% min |
Formato de potássio |
Sulfato de sódio |
Flocos de soda cáustica |
Acetato de potássio |
THPS |
Pérolas de soda cáustica |
Carbonato de sódio denso |
Ureia |
Ácido cítrico anidro |
Luz de cinza soda |
Goma xantana |
Ácido cítrico mono-hidratado |
PVC |
Grau API de goma xantana |
Aditivos alimentares |
Bicarbonato de amónio |
Ácido fosfórico grau alimentar |
Ácido benzóico |
Sorbato de potássio |
Flocos de cloreto de cálcio |
Benzoato de sódio |
Ácido cítrico anidro |
Bicarbonato de sódio |
Ácido cítrico mono-hidratado |
Metabissulfito de sódio |
CMC |
Qualidade de alimentos de goma xantana |
Certificações