After-sales Service: | 24 Hours Online Service |
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Warranty: | 12 Months Since You Received |
Fonte de energia: | Elétrico |
Processo: | Brine Injector |
Automatic Grade: | Automático |
Tipo: | Máquina de Injeção de Salina |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
VER máquina de injecção de salmoura de carne encontra uma utilização extensiva em várias indústrias de processamento de alimentos, incluindo carne de bovino, porco, peito de pato, carne assada, e presunto. Sua principal função é injetar materiais auxiliares como água salgada, amido e proteína de soja na carne para obter pickling ideal.
A tecnologia avançada da máquina de injeção de salmoura de carne de tempero permite a marinação da carne através da injeção de agulha, o que reduz o tempo de cura e assegura a distribuição uniforme de salmoura ou água salgada para uma cura rápida e temperamento. Este processo mantém a carne fresca e nutritiva, o que poderia garantir uma percentagem exacta do produto, independentemente da temperatura da carne, da consistência ou da presença de ossos. Com o seu design meticuloso, estrutura razoável e funcionamento simples, a máquina de injecção de salmoura de carne é um equipamento ideal para o processamento de carne, que faz um processo benéfico para aves de capoeira, presunto, bacon e outros produtos à base de carne, uma vez que adiciona sabor, suculência e prolonga a vida útil, aumentando o rendimento.
Modelo | BI-40 | BI-80 | BI-120 |
Tensão | 240/380/415/440V/50/60Hz (Personalizar) trifásico | ||
Potência (kw) | 1.5 | 1.5 | 3.0 |
Volume de injecção | 60-80% (ajustável) | ||
Pressão de injeção (MPa) | 1.0-4.5 | 1.0-4.5 | 1.0-4.5 |
Número de injecções (unidades/min) | 24 | 24 | 24 |
Tamanho máx. Da carne (mm) | 210 * 620 | 250 * 620 | 210 * 360 |
Distância de passo (mm) | 60-80 | 60-80 | 60-80 |
Curso de injecção (mm) | 180 (ajustável) | ||
Números de agulha (peças) | 40 | 80 | 120 |
Peso (Kgs) | 150 | 400 | 450 |
Tamanho da máquina (mm) | 1420 * 1080 * 1840 | 1420 * 1080 * 1840 | 1720 * 1150 * 1820 |
Nosso injetor de salmoura usado principalmente para a injeção de toucinho, produtos de aves de capoeira desossados e não desossados e costelas sobressalentes
Carregaremos a nossa máquina numa caixa de madeira estável e a máquina será fixada com arame de ferro na palete.
PERGUNTAS FREQUENTES
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