
Descrição do produto
Com uma máquina de fatiar horizontal de frango, terá o equipamento perfeito para preparar fatias longas de filetes de peito de frango frescos com a forma adequada num instante. A capacidade do slicer pode alcançar mais de 120 peitos/filetes/pedaços de carne por minuto. As peças eléctricas são fornecidas com um dispositivo de segurança aprovado pela CE.
O processo de corte é muito simples;
- o operador alimenta a máquina com filetes (com a pele ligada) e a cauda é fixada.
- o filé é cortado horizontalmente a partir da parte superior e da parte inferior até à pele.
- depois de fatiar, o filé está pronto para aspirar ou manusear mais.
O cortador horizontal é fornecido com um suporte de limpeza para uma limpeza rápida e eficiente que cumpre os requisitos de higiene continuamente crescentes.
Especificações
Modelo |
HS200 |
HS160 |
Largura da correia de rede (mm) |
200 * 2 |
160 * 1 |
Velocidade de corte (peça/min) |
120 |
60 |
Velocidade da correia de rede (m/min) |
3-15 |
Largura máxima da carne (mm) |
140 |
Espessura mín. De corte (mm) |
3 |
Espessura máx. De corte (mm) |
50 |
Altura de corte (mm) |
1050 ± 50 |
Potência (kW) |
1.9 |
1.85 |
Dimensão (mm) |
1780 * 1150 * 1430 |
1100 × 900 × 1250 mm |
Comodidades
Elevada precisão de corte
Fácil de ajustar para espessura de 3 a 50 mm
Sistema de alimentação dupla até 120 unidades/min., sistema de alimentação simples até 60 unidades/min. Para uma capacidade reduzida
2-7 camadas ajustáveis através de lâminas variáveis, disponíveis fatias de peito tipo borboleta chiken
Efectuar a alimentação de entrada e saída automaticamente
Inteligente para produzir o mesmo peso
Recomendado para corte desossado e carne fresca
Fabricado em aço inoxidável e outros materiais não corrosivos
Autorização HACCP e CE


Aplicação

Máquina de corte horizontal pode cortar peito de frango, carne de aves, peito de pato, carne de porco, queijo, carne de bovino, carne de peixe, etc.

Certificações

Embalagem e envio

Sobre nós

Visita do cliente
