Máquina de enchimento a vácuo para enchidos/Weisswurst/salsicha avançada para trabalhos pesados com CE

• Serviço pós-venda: 24 horas de serviço online
• Garantia: 12 meses desde que recebeu
• Fonte de energia: Elétrico
• Processo: enchimentos de salsicha
• Automatic Grade: Automático
• Tipo: enchimentos de salsicha
• N ° de Modelo.: VF-3500
• Tensão: 220/240/380/415/personalizado
• Personalizado: Personalizado
• material: aço inoxidável 304
• capacidade: 300 kg/h
• gama qualitativa: 6-9999g
• potência: 8,35 kw
• diâmetro da placa de rectificação: 100 mm
• velocidade do dragão: 240 rpm
• aplicação: enchimentos de salsicha
• rodas universais: sim
• placa de identificação: personalizado
• teste de vídeo: fornecido
• peças sobressalentes: 5 anos usando gratuitamente
• desvio quantitativo (: 2
• volume da tremonha: 240L
• dimensão: 2450 * 1180 * 1800 mm
• tensão de alimentação: 240/380/415/personalizado
• Pacote de Transporte: Plywooden Case
• Especificação: 2450 * 1180 * 1800 mm
• Marca Registrada: VERFOODSOLUTIONS
• Origem: Jinan, China
• Código HS: 84385000
• Capacidade de Produção: 1000units Per Month

Descrição de Produto

Descrição do produto

O   enchimento a vácuo VER Food Solutions é uma máquina especializada utilizada na indústria alimentar para encher, segmentar e torcer salsichas. Com a instalação de um mecanismo de torção, também pode encher a mesa torrada, enchidos e produtos de revestimento natural. Esta máquina é construída com uma estrutura, sistema de servo-comando de enchimento, sistema de servo-comando de torção, sistema de controlo de vácuo, bomba de carne, caixa eléctrica, tremonha, e outros componentes. O processo de enchimento envolve a utilização de uma bomba de palhetas, que empurra o material para fora do tubo de enchimento através da rotação das palhetas num estado de vácuo, permitindo um controlo preciso da quantidade de enchimento.

O conjunto de bombas é composto por palhetas de aço de alta resistência que permitem o posicionamento preciso e consistente de salsichas, resultando em produtos sem refluxo. O estado de vácuo durante o processo de enchimento evita eficazmente a oxidação de gordura, a hidrólise de proteínas e a sobrevivência bacteriana, garantindo que o produto tem uma longa vida útil, cores vibrantes e sabor puro. A máquina foi concebida com aço inoxidável de alta qualidade para um aspecto atraente, estrutura compacta, impermeabilização e facilidade de limpeza. Além disso, é amplamente utilizado para encher vários produtos intestinais, especialmente aqueles que são secos. A parte superior da máquina está equipada com uma tremonha de armazenamento e uma penalidade em forma de borboleta que permite o enchimento contínuo sem levantar a tampa, melhorando assim a eficiência do trabalho. Este  enchimento contínuo por vácuo é altamente produtivo e tem um bom desempenho para empresas médias e grandes da indústria alimentar.

Comodidades

O grau de vácuo pode atingir -0,1Mpa
O intervalo quantitativo é de 5g a 99999g
O erro dos produtos picados normais não é superior a ± 2 g. (400 g)
O erro de produtos de bloco normal não é superior a ± 5 g. (400 g)
Função quantitativa disponível com intervalo de 5 g ~ 10000g
A precisão quantitativa para produtos leves é de ± 1,5g/100g
A precisão quantitativa para o produto de bloco é de ± 2 g/100 g.
Ecrã táctil com instruções de utilização para uma utilização fácil
Motor, redutor, bomba de vácuo e componentes elétricos importados
O estado de vácuo evita a oxidação de gordura, hidrólise de proteínas, danos de fibras.
Garante que o produto final não tem ar, alta densidade, boa estrutura e sabor suave
O corpo da bomba, o impulsor e as lâminas têm um processo especial de tratamento térmico para um acabamento elevado e resistência ao desgaste
Equipada com tremonha de armazenamento e penalização em forma de borboleta para enchimento contínuo sem levantar a tampa, melhora a eficiência do trabalho.

 

Especificações

Modelo	VF-3000	VF-3500	VF-5000	VF-7500
Intervalo qualitativo (g)	6-9999	6-9999	6-9999	6-9999
Potência (kW)	7.9	8.35	9.2	10
Desvio quantitativo (g)	± 2	± 2	± 2	± 2
Volume da tremonha (L)	160	240	240	240
Peso (kg)	1350 * 861 * 1710	2450 * 1180 * 1800	2450 * 1180 * 1800	2450 * 1180 * 1800
Tensão de alimentação (V)	240/380/415/Personalizado

Aplicação

O enchimento automático A vácuo VER foi concebido para encher todos os tipos de salsichas, tais como: Chouriço, salsicha fresca, salame, patés e muitos outros.

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Embalagem e envio

Carregaremos a nossa máquina numa caixa de madeira estável e a máquina será fixada com arame de ferro na palete.