Especificação de ácido ascórbico (vitamina C)
Nome do produto |
O ácido ascórbico |
CAS n° |
50-81-7 |
Fórmula molecular |
C6H8O6 |
Peso molecular |
176.12 |
Fórmula estrutural |
|
Norma de qualidade |
A BP2014/USP39/EP7/E300/FCC7 |
A embalagem |
25 kg/caixa |
Vida de prateleira |
3 anos |
Itens |
Especificação |
Características |
Branco ou quase branco,cristalino ou cristais incolores |
Identificação |
Corresponde |
Ponto de fusão |
189°C ~ 193°C |
PH (5%,W/V) |
2.1-2.6 |
PH (2%,W/V) |
2.4-2.8 |
Poder rotatório específico |
+20.5 ° ~ +21,5° |
Apperance da Solução |
Clareza: Apagar; color: ≤PELO7 |
Metais pesados |
≤10ppm |
O cobre |
≤5 ppm |
Ferro de engomar |
≤2 ppm |
O mercúrio |
<1 ppm |
Arsénio |
≤3 ppm |
Cádmio |
<1 ppm |
Liderança |
<2 ppm |
Perda de secagem |
≤0,4% |
Cinzas de sulfato |
≤0,1% |
Ácido oxálico (impureza E) |
≤0,2% |
Substâncias afins |
Impureza C: ≤0,15% Impureza D: ≤0,15% Impurezas não especificado: ≤0,10% Impurezas Total: ≤0,20% |
Solventes residuais |
Cumpre os requisitos |
Composiça ̃o |
99,0%-100.5% |
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