A máquina de secagem de produtos de refrigeração SFD-200 é constituída por uma panela de congelação e secagem, bombas de vácuo, sistema de aquecimento, máquinas de refrigeração, sistema pré-congelado e sistema de controlo, etc.
Princípio de funcionamento
Após o pré-tratamento, coloque o alimento em um ambiente de baixa temperatura e vácuo, a umidade interna do alimento sublimate do estado sólido ao estado gasoso de modo a remover a umidade e preservar o alimento por muito tempo.
Principais características
1) Aquecimento por radiação, aqueça produtos de forma mais uniforme e rápida.
2) marca internacional de peças de máquina, funcionam mais firmemente.
3) PLC e controlo por ecrã táctil. A monitorização remota é opcional.
4) os produtos FD processados pelo secador de congelação não apresentam alterações de forma e cor, na estrutura da esponja e sem encolhimento, boa natureza de reidratação e a mesma nutrição com produtos frescos.
ESPECIFICAÇÃO DO SECADOR DE REFRIGERAÇÃO A VÁCUO SFD-200
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área de secagem
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saída de humidade média
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tamanho da bandeja
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quantidade do tabuleiro
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vácuo de trabalho
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temperatura da placa de aquecimento
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consumo de vapor
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carga a frio
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potência necessária
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200 m2
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2000 kg/h
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540 * 635 * 35 mm
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576 peças
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133 ~ 13 pa
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< 120ºC
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540kg/h, 0,7mpa |
360 kw
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mais de 330 kw
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Nome: Vacuum Drying pot
1) o vaso cilíndrico horizontal é feito de aço inoxidável 304.
2) as placas de aquecimento estão instaladas em ambos os lados. Tratamento de anodoxidação superficial para a placa de alumínio. Liberação de mais de 100% de calor do produto por radiação. Isso torna o calor mais uniforme e completo.
3) a temperatura de aquecimento pode ser normal a 120ºC C.
Nome: Sistema de pré-congelação
1) a sala de congelação Qucik é feita de placa de aço PU.
2) primeiro, congelar o produto em -18ºC após 3-4 horas. A temperatura ambiente pode ser -18ºC ~-35ºC.
3) interna com placa de alumínio de tubo de cobre e ventiladores de resfriamento
Nome: Cold trap/Condenser
1) é feita de aço inoxidável 304.
2) o coletor a frio pode recolher água do material. Enquanto a humidade do produto se encontra num estado sublimante sob condições de vácuo, o coletor a frio retém a água e derrete o gelo na bobina após a secagem. Em seguida, está pronto para outro ciclo de condensação.
* multi armadilhas frias podem derreter gelo enquanto secando, aumentar altamente a eficiência de produção. Enquanto um coletor de frio está a apanhar água, outro coletor de frio pode derreter ao mesmo tempo.
Nome: Sistema de bomba de vácuo
1) marca mundialmente famosa de bomba de vácuo, a Leybold, alemã.
2) duas unidades de bomba de vácuo, raízes e bombas de palheta rotativa.
Quando pré-vacuumizado, são necessárias duas unidades abertas para garantir que o recipiente atinja os 133 Pa rapidamente no espaço de 15 minutos. O produto não muda de forma nem de nada.
Quando a secagem por vácuo é formal, uma unidade de bomba para garantir que o ambiente de vácuo está OK. Economia de energia.
Nome: Calha suspensa e mecanismo de derivação
1) calha suspensa ao longo do carregamento de material de pré-tratamento - congelação rápida - congelar a seco - descarga e embalagem - esterilização para carrinho e tabuleiros.
2) mecanismo de derivação controlado pelo sistema pneumático, derivando automaticamente.
1) o carrinho é totalmente feito de SUS304, 8 conjuntos no total.
2) o tabuleiro é feito de liga de alumínio, tratamento de oxidação de superfície, formação de prensa única, superfície suave e fácil de limpar. 2 conjuntos totalmente 576 peças. Uma utilização, um modo de espera.
Nome: Sistema de controlo
1) controlado por PLC e computador de PC, monitorização remota.
2) temperatura de desidratação ajustada automaticamente pelo controlador programável.
1) mantenha a mesma forma, cor e nutrição com produto fresco.
2) reidratação boa.
Bem-vindo à consulta! Você merece!
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