Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Fornecedor Auditado O beca cantaxantina 10% CWS-S consiste em beadlet violeta-vermelho a vermelho-avermelhado-violeta, com manchas brancas de amido alimentar. Os beadlets de microencapsulamento são fabricados com tecnologia avançada de secagem em spray e amido. As partículas individuais contendo cantaxantina são dispersas finamente na matriz de amido modificado e sacarose, revestidas com amido de milho. Dl-alfa-tocoferol é adicionado como antioxidantes.
| Nome químico | N.o CAS |
| Cantaxantina | 514-78-3 |
| Amido de comida modificado | 66829-29-6 |
| Sacarose | 57-50-1 |
| Amido de milho | 9005-25-8 |
| DL-alpha-tocoferol | 10191-41-0 |
| Armazenamento e estabilidade | O produto pode ser armazenado durante 36 meses a contar da data de fabrico no recipiente original não aberto e à temperatura ambiente. Deve ser protegida da luz, do calor, do oxigênio e da umidade. Mantenha o recipiente bem fechado. Depois de aberto, use o conteúdo rapidamente. |
| Usos | Como agente corante para alimentos como fast food, alimentos de panificação, bebidas, gelificantes, produtos de confeitaria e lacticínios. |
| Segurança | Este produto é seguro para a utilização prevista. Evite a ingestão, inalação de pó ou contacto directo aplicando medidas de protecção adequadas e higiene pessoal. |
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