Substituição do açúcar ácido cítrico CAS 560-38-13-2 pó de Sucralose pura

• CAS No.: 56038-13-2
• Fórmula: c12h19cl3o8
• EINECS: /
• Tipo: sucralose
• Valor Nutricional: Nutricional
• Efeito: Estabilização
• Recurso: Natural
• nome do produto: sucralose
• amostra livre: 10 g ~ 20 g
• capacidade: 5000 kg/mês
• armazenamento: local fresco e seco
• certificado: iso9001/halal/kosher
• aplicações: comida de saúde
• método de ensaio: hplc
• Pacote de Transporte: 1kg/Alu-Foil Bag, 25kgs/Drum
• Especificação: 99%
• Marca Registrada: Wellgreen
• Origem: Shaanxi China
• Capacidade de Produção: 8000 Kgs Per Month

Descrição de Produto

descrição do Produto

Sucralose é um adoçante artificial substituto de açúcar. Na União Europeia, é também conhecido pelo número e (código aditivo) E955. A sucralose é aproximadamente 600 vezes mais doce que a sacarose (açúcar de mesa), duas vezes mais doce que a sacarina e 3.3 vezes mais doce que o aspartame. Ao contrário do aspartame, é estável sob calor e sobre uma ampla gama de condições de pH e pode ser usado em panificação ou em produtos que requerem uma maior durabilidade. O sucesso comercial dos produtos à base de sucralose decorre da sua comparação favorável com outros edulcorantes de baixas calorias em termos de sabor, estabilidade e segurança.

Nome do produto	Sucralose
Fórmula molecular	C12H19Cl3O8
Doçura	600 a 800 vezes a sacarose.

 

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