CAS No.: | 77-92-9 |
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Fórmula: | c6h8o7 |
EINECS: | 201-069-1 |
Valor nutricional: | Nutricional |
Certificação: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Material de embalagem: | Plástico |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
1. Denominação química: Ácido cítrico
2. Alias: Ácido cítrico monohidratado/ácido cítrico anidro
3. Peso molecular: 210.1388/192.12
4. CAS: 5949-29-1/77-92-9
5. Fórmula química: C6H10O8/C6H8O7
6. Aspecto: Poder cristalino branco
7. Tipo e malhagem:
Ácido cítrico monohidratado 8-16 malha
Ácido cítrico monohidratado 8-40 malha
Ácido cítrico monohidratado 30-100 malha
Ácido cítrico anidro 12-40 malha
Ácido cítrico anidro 30-100 malha
8. Aplicação:
O ácido cítrico é utilizado principalmente como agente aromatizante, conservante para a indústria alimentar e de bebidas. Pode também ser utilizado como antioxidante, plastificante, detergente em indústrias químicas, cosméticas e detergentes. Como aditivo alimentar, o ácido cítrico monohidratado é um ingrediente alimentar essencial no nosso fornecimento de alimentos. Como fornecedor líder de aditivos alimentares e ingredientes alimentares na China, podemos fornecer-lhe ácido cítrico monohidratado de alta qualidade.
ITEM | BP | E330 | USP | FCC | EP | JSFA | GB | TTCA |
CARACTERÍSTICAS | CRISTAL INCOLOR OU BRANCO | |||||||
IDENTIFICAÇÃO | TESTE DE APROVAÇÃO | |||||||
TRANSMITÂNCIA DA LUZ |
/ | / | / | / | / | / | ≥ 96% | ≥ 98.0% |
CLAREZA E COR DA SOLUÇÃO | TESTE DE APROVAÇÃO | / | TESTE DE APROVAÇÃO | / | / | / | / | TESTE DE APROVAÇÃO |
ENSAIO | 99.5-100.5% | ≥ 99.50% | 99.5-100.5% | 99.5-100.5% | 99.5-100.5% | ≥ 99.50% | 99.5-100.5% | 99.5-100.5% |
ÁGUA | ≤ 1.0% | ≤ 0.5% | ≤ 1.0% | ≤ 0.5% | ≤ 1.0% | ≤ 0.5% | ≤ 0.5% | ≤ 0.2% |
CINZA SULFATADA (RESÍDUOS NA IGNIÇÃO) |
≤ 0.1% | ≤ 0.05% | ≤ 0.1% | ≤ 0.05% | ≤ 0.1% | ≤ 0.1% | ≤ 0.05% | ≤ 0.05% |
SULFATO | ≤ 150 ppm | / | ≤ 150 ppm | / | TESTE DE APROVAÇÃO | ≤ 480 ppm | ≤ 100 ppm | ≤ 20 ppm |
OXALATO | ≤ 360 ppm | ≤ l00ppm | ≤ 360 ppm | SEM FORMAS DE TURVAÇÃO | ≤ 360 ppm | TESTE DE APROVAÇÃO | ≤ l00ppm | ≤ 20 ppm |
CÁLCIO | / | / | / | / | / | TESTE DE APROVAÇÃO | ≤ 200 ppm | ≤ 20 ppm |
METAIS PESADOS |
≤ l0ppm | ≤ 5 ppm | ≤ l0ppm | / | ≤ l0ppm | ≤ l0ppm | / | ≤ lppm |
FERRO | / | / | / | / | / | / 1 | ≤ 5 ppm | ≤ lppm |
CLORETO | / | / | / | / | / | / | ≤ 50 ppm | ≤ 5 ppm |
SUBSTÂNCIAS FACILMENTE CARBURETED | NÃO EXCEDENDO A NORMA | NÃO EXCEDENDO O PADRÃO |
NÃO EXCEDENDO O SIANDARD |
A ≤ 0.52; T% ≥ 30 |
NÃO EXCEDENDO O PADRÃO |
NÃO EXCEDENDO A NORMA | K ≤ 1.0 | K ≤ 1.0 |
ENDOTOXINAS BACTERIANAS | ≤ 0,5UI/mg | / | TESTE DE APROVAÇÃO | / | ≤ 0,5UI/mg | / | / | ≤ 0,5UI/mg |
ALUMÍNIO | ≤ 0,2 ppm | / | ≤ 0,2 ppm | / | ≤ 0,2 ppm | / | / | ≤ 0,2 ppm |
ARSÉNIO | / | ≤ 1 ppm | / | / | / | ≤ 4 ppm | ≤ lppm | ≤ 0,1 ppm |
MERCÚRIO | / | ≤ 1 ppm | / | / | / | / | / | ≤ 0,1 ppm |
CHUMBO | / | ≤ lppm | / | ≤ 0,5 ppm | / | / | ≤ 0,5 ppm | ≤ 0,5 ppm |
TRIDODECYLAMINE |
/ | / | / | ≤ 0,1 ppm | / | / | / | ≤ 0,1 ppm |
SUBSTÂNCIAS INSOLÚVEIS EM ÁGUA | / | / | / | / | / | / | Tempo de filtração não superior a 1 mln; a membrana filtrante não apresenta, basicamente, cor de chanae; as partículas Visual mosqueadas não podem exceder 3. | Tempo de filtração não superior a 1 min; a membrana do filtro não muda basicamente de cor: Partículas mosqueadas visuais não superiores a 3. |
Citrato de sódio | Citrato de sódio | 6132-4-3 | 99% | 29181500 |
Ácido cítrico | Ácido cítrico mono-hidratado | 5949-29-1 | 99.90% | 2918140000 |
Ácido cítrico anidro | 77-92-9 | 99.90% | ||
Ácido fumárico | Ácido fumárico | 110-17-8 | 29171900 | |
Ácido L-Malico | Ácido L-hidroxi butanodióico | 97-67-6 | 99% | 29181100 |
Ácido DL-Malico | ácido dibutano 2-hidroxi | 617-48-1 | 99% | 29181100 |
Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd. É uma empresa química especializada, juntamente com a produção, P&D e negociação. Com base em mais de 10 anos de experiências de aditivos químicos alimentares, a Tinmu Chemical pode oferecer uma ampla gama de produtos e serviços de alto valor.
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