CAS No.: | 13718-94-0 |
---|---|
Formula: | C12h22o11.H2O |
EINECS: | 237-282-1 |
Type: | Sweetener |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
A isomaltulose é um substituto do açúcar adoçante.
Ela tem muitas vantagens tais como baixa higroscopicidade, alta estabilidade, e a tolerância, baixas calorias, puro sabor doce sem travo indesejada.
A doçura sendo 40% de sacarose, facilmente solúvel em água, pode ser decomposto enzimaticamente no intestino e facilmente absorvidos e utilizados pelo organismo...
Quando usado em combinação com os edulcorantes intensos, ele pode encobrir seu travo desagradável e sabor. Após a ingestão de isomaltulose, pouco efeito no sangue do nível de açúcar, portanto muito aplicável aos diabéticos. Além disso, ela também pode estimular o crescimento e a atividade de bifidobactérias, que ajuda a prevenir a constipação e câncer de cólon, foi aprovado o uso em doces, pão, bolos, biscoitos e bebidas bebidas congelados, compotas etc
Parâmetros | Especificação | Resultados |
Aparência | Produto pulverulento cristalino de cor branca granuladas | Em conformidade |
A isomaltulose ( matéria seca)% | ≥95% | 98% |
Outros açúcar(incl. trehalulose) % | ≤4,0% | 2% |
Perda por secagem % | ≤1,0% | 1,0% |
Resíduo de ignição % | ≤0,10% | 0,00% |
Derivação(Pb),ug/g | ≤1,0 | <0,5 |
Cu,ug/g | ≤2,0 | <2.0 |
Como,ug/g | ≤0,5 | <0,5 |
Exercício aeróbio de germes ,cfu/g | ≤350 | <350 |
Enumeração de coliformes NMP/100g | ≤30 | <30 |
Salmonella | Não detectável | Não detectado |
Weifang Tinmu Chemical Co Ltd é uma empresa química junto com a produção, R&D e negociação. Com base em mais de 10 anos de experiências de tratamento de água, produtos químicos Tinmu Chemical pode oferecer uma ampla gama de produtos de valor e serviços.
Weifang Tinmu Chemical Co Ltd é uma empresa profissional no tratamento de água de produtos químicos, aditivo alimentar chemicals, aditivo chemicals, desinfectante, produtos químicos de Mineração, produtos intermédios para pesticidas......
Weifang Tinmu Chemical Co Ltd estão localizados em Weifang City, na província de Shandong que tenham amadurecido ambiente químico e um transporte prático.
Os nossos produtos são ampla popularidade na América do Sul e Sudeste da Ásia, Oriente Médio e assim por diante. Estamos ansiosos para colaborar com você para tornar o mundo mais limpo e mais saudável.
Fornecedores com licênças comerciais verificadas