Qualidade elevada 75% grau de alimentos glúten de trigo activo/glúten de trigo vital 25 kg

• CAS No.: 8002-80-0
• Material de embalagem: Plástico
• Método de armazenamento: Normal
• Validade: > 12 meses
• Composição de nutrientes: Proteína
• Recurso: Natural
• O teor das substâncias activas: 61%~90%
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag
• Origem: China
• Capacidade de Produção: 300000 Ton/Year

Descrição de Produto

Glúten de trigo

 

O glúten de trigo é uma proteína de grão natural abstracta do trigo, com um aspecto de pó amarelo claro. É composto por vários aminoácidos. As suas características incluem uma forte hidroescopia, viscoelasticidade, extensibilidade, frabilidade de película, propriedades de termofixação de aderência e emulsificação de lipoaspiração.

 

Índice de qualidade

NO	ITEM	PADRÃO	RESULTADO DA ANÁLISE
		II
1	APARÊNCIA	PÓ AMARELO CLARO	PÓ AMARELO CLARO
2	ODOR	FRAGRÂNCIA DE GRÃO	FRAGRÂNCIA DE GRÃO
3	UMIDADE	≤ 8%	6.94%
4	PROTEN (BASE SECA) (N * 6.25)	≥ 82.5%	82.7%
	PROTEN (BASE SECA)  (N * 5.7)	≥ 75%	75.4%
5	CINZA (BASE SECA)	≤ 1.0%	0.83%
6	HYDROSCOPIDADE (BASE SECA)	≥ 160%	171%
7	GRANULARIDADE	CB30 ≥ 99.5%, CB36 ≥ 95%	CB30: 99.80%; CB36: 96.6%
8	GORDURA (BASE SECA)	≤ 1.0%	0.90%
9	ABIO-ARSÉNIO	≤ 0.1 PPM	< 0.05 PPM
10	CHUMBO	≤ 0.2 PPM	< 0.1 PPM
11	ALUMÍNIO	≤ 100 PPM	< 10 PPM
12	CONTAGEM DE MOLDES	≤ 100 UFC/g	< 10 UFC/g
13	COLIFORME	< 3MPN/g	< 3 MPN/g

 

O QUE É GLÚTEN VITAL DE TRIGO

O glúten vital de trigo, ou também, por vezes, conhecido como glúten de trigo ou farinha de glúten, é uma farinha extremamente elevada em proteína-glúten de trigo. Para colocá-lo em contexto, normal a farinha para todos os fins contém cerca de 9-11% de proteína, farinha de pão com 11-13%, enquanto um gritante 70% de glúten de trigo é feito de proteína.

Aplicação:
O glúten de trigo também é chamado de proteína vital do trigo, é um bom agente modificador da massa, é um polímero de alta proteína separado do
o trigo, composto por todos os tipos de aminoácidos, é rico em recursos nutricionais de proteínas vegetais. Por causa de seu original
viscoelásticos, extensão, coagulação e filme, lipoaspiração de emulsão, é amplamente utilizado na indústria alimentar como matéria-prima de base
materiais, e, é usado na produção de alimentos de alta qualidade e diversos. Ao mesmo tempo, é também amplamente utilizado em animais
alimentação, embalagem, vestuário e outras indústrias.

Ficheiro da empresa



Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd. É uma empresa química especializada, juntamente com a produção, P&D e negociação. Com base em mais de 10 anos de experiência em tratamento químico de água, a Tinmu Chemical pode oferecer uma ampla gama de produtos e serviços de alto valor.
Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd. É uma empresa profissional de produtos químicos para tratamento de água, aditivos químicos para alimentos, aditivos para alimentos químicos, desinfetantes, químicos para mineração, Pesticidas intermediários ......
Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd. Estão localizados na cidade de Weifang, província de Shandong que têm ambiente químico maduro e transporte conveniente.
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