Misturador SPRIAL MASSA
Construção Pesada - resistente e duradouro .
StainlessSteel 304 double esfolados tigela com os canais de água interiores-- Uma longa duração
Camisa de Água Custmoized- arrefecimento a água e aquecer para controlar a temperatura da massa
Confiabilidade de Engrenagem - uma longa duração
Rolamentos importados
Projeto de vedação do eixo superior
Termómetro de massa - Obtenha a temperatura exacta de massa
O Sistema de Inclinação Hidráulica - a facilidade de operação
As funções de títulos automática
As principais propriedades e funcionalidades
1. A correia Gates BRAND dos EUA
2. Microcomputador Controlo Manual e controlar a conversão automática;
Tendo em tempo fixo, Paragem urgente, memória e funções de movimento;
3. Dois motores realizar ação dupla e operação de velocidade dupla com alta velocidade
Absorção de água elevada e estável de funções.
4.o excesso de proteção de carga, Chefes do Design.
1.Características técnicas dos misturadores de massa
Binário elevado, correia de transmissão de duplo estágio
Importou 2 painéis controlado por micro-computador ou manual.
Tanto a taça e agitador rotativo é por duas direcções e 2 a velocidade.
O misturador de espiral mistura massa suave e uniformemente.
Alta absorção de água atinge 57%-60% .
Misturar a massa suave e uniformemente.
2.Especificações, você pode escolher livremente a partir de modelos seguintes:
Modelo |
Capacidade(kg) |
Dimensão externa
W × D × H(mm) |
Power
(Kw) |
Peso
(Kg) |
Velocidade
(Redondo/min) |
Observações |
Massa |
Farinha de trigo |
OBX-25 |
25 |
15 |
490×820×1090 |
2.2 |
180 |
130/280 |
Duas velocidade com duas direcções |
OBX-50 |
50 |
25 |
590×1080×1270 |
5.05 |
260 |
125/260 |
OBX-100 |
100 |
50 |
720×1160×1300 |
5.5 |
420 |
110/250 |
OBX-120 |
120 |
75 |
800×1350×1320 |
15.5 |
560 |
108/220 |
OBX-150 |
150 |
100 |
925×1550×1400 |
11.0 |
850 |
105/215 |
OBX-200 |
200 |
125 |
990×1560×1500 |
15.1 |
920 |
100/210 |
Princípio de funcionamento
A máquina é composta de depósito de mistura, mexendo gancho, o dispositivo de transmissão, a caixa eléctrica, base e outras peças.
O agitador do parafuso é acionada pelo dispositivo de transmissão para girar no depósito de mistura, enquanto o depósito de mistura é acionada pelo dispositivo de transmissão para girar a uma velocidade constante. A farinha no tanque é continuamente empurrada, puxada, amassado, pressionado, totalmente agitada, e rapidamente misturados para fazer a farinha seca obter hidratação uniforme, expanda o glúten, e se tornar uma massa com um certo grau de elasticidade e flexibilidade e fluxo uniforme.
Âmbito de utilização
É amplamente utilizado em hotéis, padarias, bolo de lojas, cafés, bares, lojas de chá, famílias e outras ocasiões.
Os regulamentos técnicos
(1) O operador deve usar o equipamento de protecção no trabalho, amarre os manguitos e nos cantos das vestes apertadamente, e não permitir que a corda para aparecer e o cabelo deve estar envolvida nos trabalhos da pac.
(2) Cada turno deve ser usado por alguém que esteja familiarizado com o desempenho do equipamento.
(3) Antes de ligar, verifique se todas as peças do aparelho elétrico são bem isoladas, e se o aterramento do motor é confiável. É rigorosamente interdito pressione o interruptor com as mãos molhadas
Botão. Se você tiver quaisquer problemas, contacte um electricista.
(4) De acordo com as disposições da máquina, farinha seca é derramado em massa para uma mistura de tempo e a sobrecarga não é permitido.
(5) Regularmente reabastecer em conformidade com os requisitos de manutenção da máquina.
(6) Quando a massa, a tampa da caixa. Não coloque as mãos ou outros objetos duros na face balde para evitar acidentes perigosos.
(7) Quando o macarrão, a potência deve ser cortado. Após a alimentação é cortada, o gabinete deve ser inclinada e então retirado. Se a máquina não estiver limpo, ele deve ser cortado com uma faca. Em seguida vá para o carro.
(8) Não toque nas peças rotativas durante a operação. Se o ruído anormal, frouxidão, detritos, vibração, etc são considerados anormais, a máquina deve ser desligada para inspeção e manutenção.
Instruções de uso:
1.Coloque uma quantidade adequada de óleo lubrificante em cada orifício de óleo ou copo de óleo do misturador de massa e insistir sobre a adição de 2 a 3 vezes por turno.
2. Ligar a corrente e verificar o sentido de rotação. (Agitador vira para trás)
3. A operação deve ser estável e não deve haver ruído anormal.
4. Verifique novamente todas as partes sólidas após 30 minutos de operação carro vazio e depois avance para o trabalho.
5. Toda a estrutura de transmissão de redução de engrenagem adoptar, que tem as vantagens da estrutura simples, compacidade, conveniente, não complicada e longa vida de serviço de manutenção.
6. A massa de sementes é feito de aço inoxidável e tratamento da superfícies especiais. O misturador de massa profissional satisfaz as normas de higiene. A instalação e a depuração do misturador de massa:
7. Os quatro pés da máquina deve ser nivelado e o mixer multifuncional deve reduzir a vibração; conecte o fio terra na parte inferior da moldura (terminal da cablagem equipotencial) para evitar o risco de fuga
8. Verificar se os parafusos estiverem soltos, e verifique se o interruptor de alimentação está em bom estado.
9.Adicionar uma quantidade adequada de óleo de lubrificação para a engrenagem.
Limpeza e manutenção
1. Verifique freqüentemente os fixadores de várias partes durante a utilização, e aperte-os com o tempo se estiverem soltos;
2. A área de dente da engrenagem da máquina está lubrificada com graxa e óleo é adicionada uma vez a cada semestre mês. Existem metalurgia dos rolamentos no alojamento do rolamento. O copo de óleo no alojamento do rolamento deve ser enchido com óleo duas vezes por turno, caso contrário o eixo e as capas será colada no seu próprio risco;
3. A quantidade de farinha adicionado ao misturar o macarrão não deve exceder a capacidade do balde de macarrão, para não queimar o motor;
4. Se for encontrado óleo na massa, ele deve ser reparado no tempo e a vedação de óleo deve ser substituído.
5. A máquina deve ser limpa com o tempo após o uso, de modo a não afectar a sua reutilização;
6. Quando seco, a altura da água no recipiente de macarrão não deve ultrapassar o ponto mais baixo do eixo para evitar que a água transborde do orifício da placa lateral do balde ou macarrão de fluir para o intercalar da placa lateral e que afectam a vida de serviço;
7. Esta máquina é um aparelho à prova de gotejamento, e é interdito limpar com um tubo de spray de água.
Taças de mistura de espiral ,taças de mistura de planetário
Gancho de mistura
Produzimos peças dos misturadores ,tigelas &anzóis
Taças de mistura de aço inoxidável
Taças de mistura de aço inoxidável ,massa sprial peças de mistura
Material AISI 304
Diâmetro
460mm
500mm
750mm
900mm
Ou conforme necessário .
Com base em muitos tipos de moldes atual para a vaporização .