Industrial Bar Cake linha de produção de rolos suíços com gás Power Forno de cozedura refrigeração espiral pastelaria equipamentos para venda

• After-sales Service: Oversea Services Provided
• Uso: Bolacha, Bolo
• Power Source: Elétrico
• Cronometragem Dispositivo: Com sincronismo do dispositivo
• Tipo: Batedeira
• Tensão: 220V
• N ° de Modelo.: OBX-6000
• Personalizado: Personalizado
• certificado: ce/iso/sgs
• Pacote de Transporte: Wooden Boxes
• Especificação: 500 liter, 1000liter
• Marca Registrada: OBAKING
• Origem: China
• Código HS: 8438100010
• Capacidade de Produção: 300 Sets Per Year

Descrição de Produto

  

OBAKING industrial grade Full automatic Cake Production Line Layout and solução  

Estamos empenhados na produção de equipamento, na concepção e no suporte técnico para a produção de vários bolos, bem como na investigação e desenvolvimento e exploração de equipamento de cozedura, fornecimento ao mundo e prestação de serviços no estrangeiro,
O núcleo do sistema de enchimento contínuo é A MISTURA DE PEÇAS, as peças de mistura que utilizamos incluem um rotor e um estator, ambos cobertos por terminais fixos. Durante o processo de enchimento, a cabeça de mistura irá aparar continuamente o produto através do funcionamento a alta velocidade do motor. Tanto o rotor como o estator têm circuitos de água em circulação, que podem arrefecer totalmente o calor gerado a altas velocidades, de modo a que a estrutura da matéria-prima não seja destruída e o sabor delicado do produto possa ser assegurado. O material líquido e o gás convergem na entrada da cabeça de mistura e misturam-se uniformemente sob a pressão controlada pelo PLC através de um fluxo de ar preciso e quantitativo.

Fabricadas em aço inoxidável 304, peças de precisão para máquinas,
Construção Conpact, definição precisa e sistema de controlo inteligente  
Fácil de utilizar, limpeza fácil.
grande capacidade, totalmente automática

O equipamento do sistema produzido pela nossa empresa suaviza totalmente a estrutura do bolo, a quantidade de ar misturado no é proporcional à suavidade e tem uma vasta gama de aplicações.
A área específica da escala da gravidade cobre bolos do angel, bolos da esponja, bolos do mel, bolos do chiffon, queques, e produtos especiais para bolos de fórmula. Contacte-nos para obter soluções e tecnologias específicas.
A máquina de sopro do sistema de aeração de bolos adota tecnologia avançada internacional, desde a mistura e arrefecimento até à sopragem a alta velocidade. Todo o sistema é composto por um sistema de sopro, um sistema de armazenamento, um sistema de sopro, um sistema de transporte, um sistema de arrefecimento e um sistema de controle. Com um sistema de sopro de massa contínuo, pode completar a mistura e o envio dos ingredientes do bolo em pouco tempo. O bolo chicoteado será automaticamente transportado para a máquina de formação de bolos através do tubo de alimentação automático, para garantir que o produto tem a mesma gravidade específica desde o início até ao fim, Que superam as varas de bater, os produtos produzidos são ásperos, instáveis em qualidade, de conservação curta, de sabor fraco e de outros defeitos, o que torna a organização do produto mais delicada, mais estável, de boa cor, de bom gosto, de longa duração, E pode poupar muito tempo de trabalho e de mistura, poupando-lhe esforço e poupando tempo e segurança na qualidade e gestão.

Esta máquina é adequada para uma série de produtos, tais como dorayaki, torta de gema de ovo, bolo de Mobao, bolo de floss de porco, rolo suíço, Bolo de medalha de ouro, etc. é um equipamento necessário para muitas empresas de grande escala:

 

 

índice das tecnologias de produção dos bolos
MODELOS	bolos de óleo leves	bolos de óleo pesados	bolo de chiffon
OBX-250L	200 kg/h	400 kg/h	300 kg/h
OBX-500L	300 kg/h	500 kg/h	400 - 800 kg/h
OBX-1000L	700-800 KGS	1000 KGS - 1200 KGS	800 KGS - 900 KGS

 

 
2. O processo de funcionamento do sistema de ar  

Passo 1: Ligue o ecrã de visualização, inicie, abra automaticamente a tampa, alimente, definição de tempo, alimentação aerada e descarga automática são todos sistemas automatizados, não sendo necessárias outras operações.
Passo 2: O corpo de armazenamento deve ser mantido entre 6 ° C ~ 16 ° C para evitar que as condições meteorológicas afectem a organização da massa para bolos (opcional, de acordo com o ambiente da oficina de fábrica) e, em seguida, bombear o material no corpo de armazenamento para a cabeça do soprador para soprar completamente. Isto pode ser ajustado de acordo com as necessidades do cliente. A relação da ventoinha pode ser ajustada de acordo com as necessidades do cliente! No meio, pode poupar o manuseamento e descarga de pessoal e pode transportar continuamente ingredientes.

Por exemplo, óleo leve, uma pequena densidade específica varas de ovos infláveis gasta cerca de 3 minutos, a taxa de batida é (cerca de 0.23), a taxa de batida é a mais baixa (0.18-0.20), a varas de ovos infláveis pode continuamente alimentar, armazenar, e alimentar continuamente. O pessoal só precisa de ingredientes e está optimista em relação ao equipamento e ao nível de mistura. Utilize diretamente o ecrã de toque para concluir. Pode poupar muito custos de mão-de-obra e melhorar significativamente a eficiência da empresa.