Decapagem IQF Máquina de congelamento do túnel de azoto líquido
descrição do Produto
Introdução de azoto líquido IQF congelador rápido:
O túnel freezer usa azoto líquido (LIN) como um refrigerante para congelar comida diretamente, adequado para todos os tipos de alimentos. É um design modular, permitindo a expansão da produção com a adição de túneis para um tempo de congelamento de linha de produção. Ele está disponível em vários modelos e larguras da correia com taxas de produção de 300-2.500 kg/h .
As temperaturas de azoto líquido pode chegar a menos 196ºC(-196ºC).Quando estiver em contato com alimentos,da gaseificação será capaz de aproveitar o calor mais rapidamente.A Temperatura ultra baixa e alta taxa de troca de calor alcançar um rápido realmente reozen.Tais repid congelamento,gerando os mais pequenos cristais de gelo, e ajuda a manter a consistência alimentar.Isto também evita a perda de água, e quase nenhuma perda:para manter a cor original, sabor e qualidade original dos alimentos.Estes o refrigerante evapora o azoto é direcionado para a extremidade dianteira da máquina de refrigeração uniformemente,concluir o intercâmbio de banheira inverse,melhorando assim a utilização do nitrogênio.
Recurso do azoto líquido congelador rápido:
1) O nitrogênio congelador, a temperatura mais baixa é -196ºC.
2) Tempo de congelação rápida, o mais rápido tempo de congelamento é de 5 minutos.
3) ausência de degradação da estrutura celular, desidratação e perda de seca, sem perda de umidade.
4) Melhorar a produtividade, melhorar a textura e cor, sabor dos produtos congelados.
5) O congelador de azoto é a poluição ambiental, sem nenhum ruído.
6) Fácil de utilizar e fácil de reparar, não precisa de um técnico especial.
Detalhes do produto
parâmetros do produto
| Os parâmetros técnicos gerais |
| A altura de entrada |
900mm |
| Altura máxima de produção congelados |
100mm |
| A tensão |
380V, 50Hz |
| Tamanho do tubo de escape |
300mm |
| Nota: é possível personalizá-lo de acordo com os seus requisitos. |
Ambiente de fábrica
Caso do projeto
As nossas vantagens
Auto-ajuda os direitos de propriedade intelectual;
Com o mecanismo de elevação, configuração de ultra-alta;
Com um alarme de concentração de oxigênio, segurança e economia de energia;
Excelente acabamento, preste atenção à qualidade;
Controlo inteligente da temperatura de refrigeração rápida;
Limpe e respeitadora do ambiente.
Fornecedor Auditado 
