CAS No.: | 56038-13-2 |
---|---|
Fórmula: | C12h19cl3o8 |
EINECS: | 259-952-2 |
Pacote de Transporte: | The Inner Packaging Is a Food-Grade Polyethylene B |
Especificação: | 25KG, 10KG |
Marca Registrada: | biet |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Nome do produto:Sucralose
CAS: 56038-13-2
Fórmula molecular : C12H19Cl3O8
Especificação:
Nome do produto |
A sucralose, a sucralose |
|||
Ingredientes alimentares |
1,6-dicloro-1,6-dideoxy-β-D-fructofurose-4-cloro-4-Deoxy-α-D-galactofuranoside |
|||
Características físicas |
A cor e o status da organização |
Produto pulverulento cristalino de cor branca |
||
O odor |
Inodoro |
|||
Aparência |
Produto pulverulento cristalino |
|||
Caracteres |
Nenhum deliquescence no ar, alta estabilidade térmica |
|||
Propriedades químicas |
Index |
Normas de execução |
Pedido |
Resultado acórdão |
A sucralose (Em base seca) |
GB25531-2010 |
98.5~102,0 |
99,6 |
|
Poder rotatório específico α M(20C,D) |
GB25531-2010 |
+84.0~+87.5 |
+86.5 |
|
Teor de humidade |
GB25531-2010 |
≤2,0 |
0.16 |
|
Resíduo de ignição |
GB25531-2010 |
≤0,7 |
0.08 |
|
Os hidrolisados |
GB25531-2010 |
Passar no teste |
Passar no teste |
|
Substâncias afins |
GB25531-2010 |
Passar no teste |
Passar no teste |
|
Metanol |
GB25531-2010 |
≤0,1 |
Não foi verificado |
|
Chumbo (PB) |
GB25531-2010 |
≤1 |
Não foi verificado |
|
Nutrientes |
Carboidratos |
0 |
O calor |
0 |
O cálcio |
0 |
O potássio |
0 |
|
O sódio |
0 |
Ferro de engomar |
0 |
|
Cádmio |
0 |
O crómio |
0 |
|
O magnésio |
0 |
A matéria seca |
0 |
|
Nota: A sucralose é um monómero de síntese química e de não participar em reações humanas |
||||
Método de rotulação |
A embalagem exterior for afixada com uma cor a etiqueta do produto identificação, incluindo: nome do produto, nome do produto químico, o número padrão de implementação do produto, o número de licença industrial de produção, ingredientes, utilização, produção número de lote e data de produção, vida de prateleira, conteúdo líquido, âmbito de utilização e dosagem, método de utilização e dosagem, as condições de armazenagem e de produção o nome da empresa, número de telefone e endereço da empresa, etc |
|||
Condições de armazenamento |
Vedadas ao abrigo da luz, colocado num lugar fresco e seco, evitar e armazenar com substâncias tóxicas |
|||
Vida de prateleira |
Dois anos |
|||
Âmbito de utilização |
Edulcorantes comestíveis, moduladas leite aromatizado leite fermentado, processados fungos comestíveis e algas, a quantidade de utilização não exceda 0.3g/kg; a quantidade de conservas de frutas e legumes em conserva, conservas de grãos cozidos, molhos e condimentos, bebidas e vinhos preparados não pode exceder 0,25g/kg; edulcorante de mesa≤ 0,05g/servindo; Vaselina≤ 0,45 g/kg; Candy ≤ 1,5 g/kg; doces à base de Goma ≤ 4.0G/kg; cascas de frutas ≤0,5g/kg; prontas a comer cereais≤ 1,0g/kg; cozidos nozes e sementes ≤ 1,0g/kg |
|||
Modo de transporte |
Rodovia, ferrovia, navio, estão disponíveis da aviação |
Enrole:
A embalagem interior é um saco de polietileno de qualidade alimentar e a embalagem exterior é um tambor de papelão
Aplicar:
De acordo com as características e as características da sucralose, como edulcorante, sua faixa de aplicação na produção e transformação alimentares é muito ampla, resumidos nos seguintes aspectos:
(1) o rápido enchimento a linha de produção de bebidas
(2) usada para alta temperatura de alimentos transformados, tais como produtos de pastelaria, doces envolvendo a esterilização de alta temperatura de secagem de spray, extrusão e outros alimentos do processo de transformação de produtos alimentares (não deve ultrapassar 125 °C);
(3) Para a produção de alimentos fermentados, tais como pão, iogurtes e outros alimentos;
(4) utilizada na produção de açúcar, livres de alimentos para a saúde, tais como mooncakes sem açúcar e outros alimentos de enchimento de substituição de açúcar, baixa-açúcar, livres de enchimento de bebidas;
(5) usando a Boa permeabilidade da sucralose, é amplamente utilizado na produção de conservas de frutas e cascas de alimentos;
(6) na produção e transformação dos produtos agrícolas, animais e produtos aquáticos, o bom desempenho estável da sucralose é usada como condimento para tornar o seu sabor salgado, ginjas e outros alimentos mais soft;
(7) produtos de cuidados de saúde e medicina do campo. Como a melhoria do mau gosto do líquido oral, fonte de doçura da saúde alimentos e medicamentos, etc;
(8) Líquidos, sólidos e compostos edulcorante de mesa
Fornecedores com licênças comerciais verificadas