Agente de espessamento de aditivos alimentares puro Xanthan Gum em pó

• Pó: sim
• Personalizado: Não personalizado
• Certificação: GMP, ISO 9001, USP, BP
• Adequado para: Idoso, Crianças, Adulto
• Estado: Powder
• Pureza: > 98%
• N ° de Modelo.: hnb-Xanthan Gum
• cas: 11138-66-2
• massa molecular: 182.217
• fórmula molecular: c13h10o
• einecs: 234-394-2
• nome: pó de goma xantana
• Pacote de Transporte: Aluminum Foil Bag/Drum
• Especificação: 98%
• Marca Registrada: HNB BIOTECH
• Origem: China-Xian
• Capacidade de Produção: 3000kg Per Month

Descrição de Produto

Agente de espessamento de aditivos alimentares Pure Xanthan Gum

Introdução ao produto:
 

O grau de alimento de xanthan Gum é pó branco amarelado solúvel em água com alta viscosidade mesmo em baixa concentração. É um polissacarídeo microbiano produzido por fermentação de carboidratos com Xanthomonas campestris , natural da couve silvestre.

Por características únicas de alto estável, eficiente espessamento, suspensão, etc Xanthan Gum é amplamente utilizado em aplicações alimentares como bebidas, molho & gravimes, molho de salada, laticínios, padaria, etc como espessante de alto desempenho, estabilizador, retenção de umidade , e  suspensão.

Funções e aplicações:

1. Agente estabilizador; Thickener; emulsionantes (alimentos à base de água, tais como lacticínios e saladas); agente suspensivo. Intensificador de espuma.
2. Amplamente utilizados na transformação de alimentos, na perfuração de petróleo, nos pesticidas, nas sementes, no revestimento, alimentos para animais, produtos químicos diários, impressão e tingimento de têxteis, fabricação de papel, tabaco, fundição, proteção contra incêndio e muitas outras indústrias.  

 

3. Investigação bioquímica. Estabilizadores e emulsionantes para géneros alimentícios, não alimentares e cosméticos.