CAS No.: | CAS 9000-70-8 |
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Formula: | c6h12o6 |
Color: | Yellow |
Appearance: | Powder |
palavra-chave: | c6h12o6 |
nome: | gelatina |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
A gelatina é extraída do colagénio e é uma proteína de elevado peso molecular composta por 18 aminoácidos. A pele de bovino, os ossos e as balanças de peixe são normalmente utilizados para a produção da gelatina.
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