Nome do produto |
Neotame |
CAS |
165450-17-9 |
fórmula molecular |
C20H30N2O5 |
massa molecular
|
378.46 |
ponto de fusão
|
83 - 85 ° C |
formulário |
pó |
O nootame é uma espécie de edulcorante alimentar funcional, a sua doçura é 7000 ~ 13000 vezes a doçura da sacarose, tem as características de sabor doce puro e sabor suave, E o Neotame não tem o gosto amargo e o cheiro metálico de outros edulcorantes sintéticos de alta qualidade. Os edulcorantes fortes podem ser usados para sugar alimentos cozidos de baixa energia, mas devem ter boa estabilidade térmica. O aspartame foi aprovado para utilização em alimentos, mas não é adequado para utilização em produtos cozinhados devido à sua fraca estabilidade térmica.
Aplicar
Neotame é um sweetener non-nutritive com nenhuma energia. Tem doçura elevada, nenhum efeito lateral tóxico e seu custo do sweetness é muito mais baixo do que o sucrose e o aspartame, assim que pode ser usado extensamente na produção da indústria do alimento. ·Utilizado em todos os tipos de bebidas
(1) bebidas carbonadas: O Neotame pode durar 16 semanas em bebidas carbonadas do tipo cola. É consistente com a durabilidade das bebidas carbonadas de baixa energia vendidas no mercado. Também pode ser usado em limonada.
(2) bebidas não carbonadas: A Nusweet pode ser utilizada em chá de limão com enchimento a quente, bebidas em pó sólidas, iogurte e outros alimentos, bem como nestes alimentos.
O Neotame tem doçura pura. Nas bebidas normais ou sem açúcar, a utilização de Neotame em vez de alguns edulcorantes não só pode obter produtos com uma doçura e sabor adequados, como também reduzir os custos do produto.
O Neotame também pode aumentar o sabor de determinados alimentos e bebidas, especialmente sabores de frutas ácidas (como laranja, limão e uva) e sabores de cereja. Ao contrário do aspartame, o neotame não tem nenhuma sinergia de doçura com o acesulfonato ou sacarina, facilitando para produtores de alimentos e bebidas o desenvolvimento de novos produtos porque o Neotame pode ser usado sozinho ou em combinação com outros edulcorantes nutritivos ou não-nutritivos. O surgimento do Neotame fornece aos fabricantes de alimentos uma solução de doçura mais flexível. A adição de amido aos alimentos pode inibir o envelhecimento do amido e prolongar a vida útil dos alimentos; adicionar alimentos ricos em proteínas, como ovos e peixes, pode inibir a desnaturação das proteínas e manter o bom gosto dos alimentos.
1. Você aceita pedidos de amostra?
Aceitamos encomendas de amostra. Iremos fazer amostras antes da produção em massa e iniciaremos a produção em massa após a aprovação das amostras. inspecção a 100 % durante a produção, inspecção aleatória antes da embalagem.
2. Quais são as suas condições de pagamento?
Normalmente aceitamos T/T, Western Union, USDT.
3. Qual é a quantidade mínima de encomenda?
A nossa quantidade mínima de encomenda é de 1 kg. Mas geralmente aceitamos uma quantidade menor, como 100g, na condição de que 100% da taxa de amostragem seja paga.
4. Você fornece relatórios de produtos?
Sim. Iremos fornecer-lhe o relatório de análise do produto antes do envio.
5. Quando será entregue?
Iremos agendar a entrega da encomenda após confirmar o recibo.