| Nome do produto |
Pullulan |
| CAS |
9057-02-7 |
| fórmula molecular |
C20H36O16 |
massa molecular
|
532.49024 |
ponto de fusão
|
> 248 ° C (dez.) |
| formulário |
pó |
O polissacarídeo Pullulano tem sido amplamente utilizado na medicina, alimentos, indústria leve, indústria química, o polissacarídeo Pullulan é um dos quatro novos aditivos alimentares, pode ser usado em doces, revestimento de chocolate, filme, aroma composto e bebidas de suco de frutas e vegetais como agente de filme e espessante. A solução aquosa de polissacarídeo Pullulano tem uma sensação suave e refrescante e tem as características de melhorar o sabor, para que possa ser utilizada como melhorador e espessante de qualidade alimentar.
Adicionar uma pequena quantidade de Pullulan no processamento de alimentos pode melhorar significativamente a qualidade dos alimentos. Como bolo de peixe pode melhorar o gosto e a qualidade; adicionar uma pequena quantidade de Pullulan pode manter o sabor da soja e simplificar o processo. Molho de soja. Uma pequena quantidade de Pullulan adicionada a condimentos, legumes salgados, peixe cozido e camarão, os alimentos deliciosos podem estabilizar a sua viscosidade, aumentar a sua viscosidade e tornar o seu sabor mais suave.
O polissacarídeo Pullulano é um polissacarídeo macromolecular produzido por fermentação microbiana. Tem perspectivas de aplicação amplas e grande valor económico em muitos domínios, como a indústria da medicina, a embalagem de alimentos, a preservação dos frutos, a transformação do tabaco e a agricultura.
Aplicar
(1) enchimentos e formadores adesivos para a indústria farmacêutica e cosméticos.
(2) correctivos e espessantes da qualidade dos alimentos.
(3) materiais de embalagem solúveis em água utilizados para evitar a oxidação.
(4) matérias-primas alimentares de baixo consumo energético para alimentos básicos e pastelaria.
O polissacarídeo Pullulano é um polímero polissacarídeo composto por unidade de triose D-maltose. Um triaçúcar produzido por digestão de Amalose por α-Amalase. Pullulan tem sido usado em estudos que avaliam a engenharia de tecidos ósseos. Quando a quantidade aditiva foi de 50% (t.%), a adição de amilopectina aumentou o alongamento de ruptura da película comestível.
1. Você aceita pedidos de amostra?
Aceitamos encomendas de amostra. Iremos fazer amostras antes da produção em massa e iniciaremos a produção em massa após a aprovação das amostras. inspecção a 100 % durante a produção, inspecção aleatória antes da embalagem.
2. Quais são as suas condições de pagamento?
Normalmente aceitamos T/T, Western Union, USDT.
3. Qual é a quantidade mínima de encomenda?
A nossa quantidade mínima de encomenda é de 1 kg. Mas geralmente aceitamos uma quantidade menor, como 100g, na condição de que 100% da taxa de amostragem seja paga.
4. Você fornece relatórios de produtos?
Sim. Iremos fornecer-lhe o relatório de análise do produto antes do envio.
5. Quando será entregue?
Iremos agendar a entrega da encomenda após confirmar o recibo.
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