certificação: | iso |
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material de embalagem: | plástico |
método de armazenamento: | normal |
prazo de validade: | > 12 meses |
substâncias principais: | 3-hidroxi-2-metil-4-pirona |
recurso: | natural |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Fabricação abastecimento açúcar sucralose alta pureza sucralose com a melhor qualidade
Sucralose é um sweetener artificial substituto de açúcar zero-calorie. Na União Europeia, é também conhecido pelo número e (código aditivo) E955. A sucralose é aproximadamente 600 vezes mais doce que a sacarose (açúcar de mesa), duas vezes mais doce que a sacarina e 3.3 vezes mais doce que o aspartame. Ao contrário do aspartame, é estável sob calor e sobre uma ampla gama de condições de pH e pode ser usado em panificação ou em produtos que requerem uma maior durabilidade. O sucesso comercial dos produtos à base de sucralose decorre da sua comparação favorável com outros edulcorantes de baixas calorias em termos de sabor, estabilidade e segurança.
Funções e aplicações
1. Utilizados em bebidas gaseificadas e em bebidas não gaseificadas
2. Utilizados para os doces, geleia, produtos lácteos, xarope e confeitarias
3. Utilizado para produtos assados, sobremesas
4. Utilizado para gelados, bolos, pudim, vinho, fruta, etc.
Teste |
Requisito |
Resultado |
Identificação |
Em HPLC, tempo de retenção do pico principal cumpre o objeto de referência |
Em HPLC, o tempo de retenção do p principal eak cumpre com o objeto de referência |
Aparência |
Pó cristalino branco |
Em conformidade |
Conteúdo do ensaio % |
98.0 ~ 102.0% |
99.66 |
Perda em % secante |
≤ 2 |
0.15 |
Rotação específica, º |
º ~ 87,5 º |
85.9º |
Resíduos incendiados, % |
≤ 0.7 |
0.08 |
Produtos de hidrólise ( monossacarídeos clorados ) , % |
≤ 0.1 |
Em conformidade |
Metanol, % |
≤ 0.1% |
10 PPM |
Metais pesados, mg/kg |
≤ 10 |
≤ 10 |
Arsénio (as), mg/kg |
≤ 3 |
≤ 3 |
Chumbo, mg/kg |
≤ 1 |
≤ 1 |
FE mg/kg |
≤ 10 |
≤ 10 |
Substâncias relacionadas (outros dissacarídeos clorados) s, % |
≤ 0.5 |
< 0.5 |
Óxido de trifenilfosfina |
150 mg/kg máx |
150 mg/kg máx |
PH (solução aquosa a 10% ) |
5.0-8.0 |
6.40 |
Condição de armazenamento |
Mantenha em local fresco e seco. Proteja da luz e mantenha o recipiente fechado. Evite a contaminação por outros odores especiais. |
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