CAS No.: | 334-48-5 |
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Formula: | C10h20o2 |
EINECS: | 206-376-4 |
Carboxyl No.: | Monoacid |
Alkyl No.: | Fatty Acid |
Appearance: | Liquid |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Item | Especificação |
Aparência | Cristal branco |
Odor | Com mau cheiro |
Pureza | ≥ 99% |
Densidade relativa (20/4ºC) | 0.8858 |
Índice de refracção (20ºC) | 1.4169 |
Aplicação
O ácido caprico é um subproduto da hidrólise do óleo de louro, do óleo de coco ou do óleo de cubba de liteira para produzir ácido laurico. É principalmente utilizado para produzir produtos éster de ácido caprico, sendo os seus ésteres utilizados como especiarias, agentes molhantes, plastificantes e aditivos alimentares.
Vantagens
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