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Grau alimentício gelatina
A gelatina é uma proteína de hidrólise parcial do colagénio animal. A gelatina de qualidade alimentar é utilizada como agente de gelificação em fazer geleia, marshmallows e doces pegajosos. Além disso, ele também é usado como um elemento estabilizador e espessamento agent no fabrico de doces, iogurte e sorvete.
| Grau alimentício gelatina | ||
| Os itens físicos e químicos | ||
| Força de gelatina | Bloom | 150-260Bloom |
| A viscosidade (6,67% 60°C) | Mpa.s | 2.5-4.0 |
| Repartição de viscosidade | % | ≤10.0 |
| A humidade | % | ≤14.0 |
| Transparência | Mm | ≥450 |
| Transmitância 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Ash | % | ≤2,0 |
| O Dióxido de enxofre | Mg/kg | ≤30 |
| Peróxido de hidrogénio | Mg/kg | ≤10 |
| Insolúvel em água | % | ≤0,2 |
| Mental pesado | Mg/kg | ≤1,5 |
| Arsénio | Mg/kg | ≤1,0 |
| O crómio | Mg/kg | ≤2,0 |
| Itens microbiana | ||
| A Contagem bacteriana total | Ufc/g | ≤10000 |
| E.coli | Nmp/g | ≤3,0 |
| Salmonella | Negativo | |
1. Fundada em 1986, mais de 30 anos fabricante profissional na linha de gelatina.
2. Workshop avançado com a norma HACCP
3. Certificado de Autorização de produção alimentar aprovado
4. Conjunto completo de proteção ambiental do sistema de tratamento de esgotos
5. Sistema de testes avançados
6. equipe técnica inovadora
7. Professional e dinâmica equipa
Yasin a gelatina é um dos principais fabricantes e exportadores que comprometem o negócio de gelatina de alta qualidade para a qualidade farmacêutica a gelatina e grau alimentício gelatina. A nossa empresa possui a tecnologia avançada e completa linha de produção. Trabalhando por meio de uma estrutura de produtos científicos garante a alta qualidade na indústria de gelatina.
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