Enzima protease alcalina Alcalase para degradação de proteínas

• Scent: Odorless
• Moisture: ﹤10%
• Style: Powder
• Color: Brown
• Usage: Saccharomyces Cerevisiae, Medicinal Yeast
• Type: Active Dry Yeast
• N ° de Modelo.: AL-P
• mercado: mundo
• Pacote de Transporte: Bags
• Especificação: 25KGS
• Marca Registrada: YUEXIANG
• Origem: China Weifang
• Capacidade de Produção: 800ton Per Month

Descrição de Produto

Descrição:
O produto é obtido por fermentação controlada e submersa de Bacillus subtilis. É amplamente utilizado em indústrias de areia, seda, alimentos, tratamento médico e de preparação, etc., a trabalhar
Mecanismo:
Os componentes ativos desta enzima pertencem a uma espécie de enzima Serine endo protease, que hidrolisa cadeias moleculares proteicas ao polipeptídeo e ao aminoácido, e ainda a síntese em solventes orgânicos por polipeptídeo catalítico
Propriedades:
1. Temperatura efetiva: 20-65 ºC, ótima 40-50 ºC 2.p H: Faixa efetiva: 6.0-11.0, faixa ótima 10.0-11.0
Especificação:
1. Tipo líquido: 100000u/ml tipo sólido: 50000 u/g, 200000 u/g, 500000 u/g
2. Definição unitária: A quantidade de enzima que liberta 1 g de tirosina por min da caseína a pH10.5, 40 ± 0.2 ºC (u/g ou u/ml).
3.Norma: GB/T 23527-2009.
Guia de aplicação:
1. A dose recomendada é de 0.02-0.1%, baseada em 100000 u/ml, de acordo com a qualidade da matéria-prima a 20-25ºC durante 12-20 horas de processo de embebição; a dose recomendada é de 0.05-0.2% a 35-38ºC durante 3-6 horas de processo de bagem; A dosagem recomendada é de 0.1-0.3% a 20-35ºC por 12-20 horas no processo de molagem. O pH está a 9-11 para o processo acima.
2. Este produto utiliza o deslumming da seda com fibroina da seda, a dose recomendada é de 0.8-2.4%, pH9-11, temperatura de 40-50ºC durante 30-60 minutos.
3. Na fabricação de condroitina, a dosagem recomendada é de 0.2-0.6%, ph 8-10, temperatura de 40-50ºC por 4-8 horas
4. No fabrico de heparina sódica, a dose recomendada é a enzima 2-4g, por intestino delgado, temperatura de 45-60ºC, PH 9-11, durante 4-6 horas.
5. No fabrico de matérias-primas proteicas, tais como o péptido activo, etc., o método recomendado é o seguinte: Relação entre sólido e líquido 1:3-9, pH8-10, temperatura 50-60ºC, dosagem 0.5-1.5% durante 2-6 horas.
6. A dosagem recomendada é de 0.2-1.0%, com base na qualidade da lavagem de pó na indústria de detergentes.
Pacote e armazenamento:
O tambor de plástico é utilizado no tipo líquido, 25 kg/tambor, o saco de plástico é utilizado no tipo sólido, 20 kg/saco. O pacote pode ser personalizado. Este produto é uma substância bioquímica orgânica, alta temperatura, ácido forte e alcalino forte causarão inativação da enzima. Assim, evite a exposição à luz solar ao ser transportado. A enzima sólida deve evitar a luz solar directa e a chuva. Deve ser mantido em lugar limpo, fresco e seco, ou você necessita aumentar sua dosagem.