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O freezer fluidizado do leito é a melhor máquina para realizar o monômero da fruta, vegetal e algum marisco fluidização, os bens congelados movem-se na correia de transmissão, com aumento da velocidade do ar, quando a pressão do vento alcança um determinado valor, as partículas da parte do alimento para cima, a expansão da cama, a fração nula aumenta e formatar o leito fluidizado. O corpo da cama fluidizada neste momento é o vento frio forte que sopra no fundo dos alimentos no estado suspenso, fast Frozen comida por resfriamento, congelamento de superfície , congelamento profundo três fases, a fim de obter a mais alta qualidade de alimentos congelados.
Princípio de funcionamento:
O congelador de leito fluidizado utiliza vibração e pressão de ar para congelar produtos, fazendo com que flutuem numa correia de malha de aço inoxidável. Isto evita que os produtos fiquem presos durante o processo de congelação. O congelador de leito fluidizado utiliza um cinto de malha de aço inoxidável para transportar partículas de alimentos.
Controlo do fluxo de ar e da temperatura:
·Ventoinhas centrífugas: As ventoinhas centrífugas silenciosas criam um fluxo de ar de alta pressão, alta velocidade e baixa temperatura que se move verticalmente através da correia, congelando os alimentos de forma eficiente.
·Circulação de ar fechada: O sistema utiliza óleo, ventoinhas, correias transportadoras e deflectores para criar uma circulação de ar fechada, assegurando uma absorção de calor eficaz dos alimentos.
·Fluxo de ar frio: Os alimentos são rapidamente congelados no ponto de alimentação, onde o ar frio circundante evita a perda de humidade e ajuda a formar um esmalte na superfície.
Características de design:
·Bobinas de alumínio: O sistema utiliza bobinas de alumínio com aletas grandes e espaçamentos variáveis para uma elevada eficiência de transferência de calor e uma limpeza fácil.
·Descongelação por ar: Um sistema de descongelação por ar permite um funcionamento contínuo, mantendo as bobinas limpas e a funcionar de forma ideal durante longos períodos de tempo.
·Sistema CIP: O sistema CIP (Clean-in-place) incorporado limpa e esteriliza automaticamente os componentes internos do congelador.
Bobinas personalizáveis: Tubos de aço inoxidável com aletas de alumínio estão disponíveis como opção personalizada.
Tipos de congeladores de leito fluidizado:
· Congelador de cama Fluidized completo
O congelador de leito fluidizado completo utiliza um modo de transporte de vibração transversal:
A primeira correia de rede move-se com vibrações alternadas horizontais, acionadas por um mecanismo de biela.
Um dispositivo de impulso do fluxo de ar ajusta o amortecedor de derivação, garantindo que as partículas de alimentos permanecem suspensas no fluxo de ar de alta velocidade durante o congelamento.
Este tipo de congelador é ideal para alimentos pequenos, macios e frágeis que são propensos a colar, como frutas, legumes, feijão mung, grãos de milho doce, e colunas de deslocamento.
· Congelador semi Fluidizado
O congelador de leito semi-fluidizado utiliza um modo de transporte horizontal:
Um dispositivo mecânico de vibração por baixo do tapete rolante ajuda a melhorar o fluxo de partículas de alimentos.
O dispositivo vibra a correia de rede enquanto o fluxo de ar de alta velocidade é expelido, evitando que as partículas se colem juntas.
O congelador de cama semi-fluidizado é mais adequado para alimentos maiores e mais espessos, como feijões verdes, morangos, cerejas, batatas fritas, brócolos, e almôndegas.
Modelo | Capacidade de congelação kg/h | Temperatura de entrada | Temperatura de saída | Congelação temperatura |
Tempo de congelação | Capacidade de refrigeração | Potência do motor | Refrigerante |
TBF-500 | 500 | 10ºC | - 18ºC | - 38ºC | 8-40 min | 90 | 30 | R717/R22/R404a/R507a |
TBF-1000 | 1000 | 180 | 53 | |||||
TBF-1500 | 1500 | 240 | 75 | |||||
TBF-2000 | 2000 | 360 | 98 |
Modelo | Entrada L1 | L | Saída L2 | W1 | W | H |
TBF-500 | 1400 | 5000 | 800 | 1200 | 4300 | 3300 |
TBF-1000 | 7500 | 1200 | ||||
TBF-1500 | 11000 | 1200 | ||||
TBF-2000 | 14000 | 1200 |
Campo de aplicação: Legumes, frutas, fungos e granulares, folha, bloco de alimentos ultracongelados.
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A Yurnfreeze Equipment Co., Ltd é um dos principais especialistas no domínio do congelamento e processamento de alimentos, oferecendo soluções desde pequenas instalações a projectos chave-na-mão.
As nossas principais áreas incluem: Congeladores de salmoura, congeladores de túneis, congeladores em espiral, congeladores de placas de contacto, salas de armazenamento a frio, e sistemas de refrigeração à base de amoníaco. Somos certificados pela ISO 9001, ISO 45001, ISO 14001, HACCP, SGS, E a BV, e também têm uma licença de segurança de produção na China.
Como empresa de alta tecnologia, temos múltiplas patentes para produtos e invenções. O nosso congelador de cama fluidizado é o líder de mercado na China, congelando rápida e eficientemente partículas pequenas (4 mm x 4 mm), excedendo até o desempenho de design em 10%.
Na parte sul da China, onde é comum o processamento de peixe e camarão, 80% das linhas de congelação são fornecidas por Yurnfreeze. O nosso equipamento está em procura em vários sectores, incluindo aves, marisco, bem como frutas e legumes, e é altamente valorizado por clientes nacionais e internacionais.
Esperamos sinceramente trabalhar consigo!
Fase | Detalhes |
Pré-venda | 1. Análise e consulta das necessidades: Comunicação aprofundada para compreender as suas necessidades (tamanho, temperatura, itens armazenados, frequência de utilização, etc.). 2. Projeto de solução personalizada: Fornecer desenhos CAD e renderizações 3D para visualizar a configuração, estrutura e layout do armazenamento frio/sala. 3. Apresentação do projeto: Compartilhe fotos e vídeos de projetos anteriores para ajudá-lo a entender melhor os resultados e soluções potenciais. 4.Factory visit: Oferta de visitas à fábrica de vídeo e a opção de visitas à fábrica offline para que possa ver as capacidades de produção em primeira mão. Além disso, podemos organizar visitas às fábricas dos clientes para observar a operação real de equipamentos semelhantes. |
On-Sale | 1. Visualização da produção: Você pode acompanhar o progresso da produção em tempo real, garantindo que o equipamento seja construído de acordo com as especificações. 2. Controlo e teste de qualidade: São realizadas inspecções rigorosas para cumprir as normas da indústria e os seus requisitos. 3. Embalagem e logística: O equipamento é embalado e enviado por profissionais de parceiros logísticos confiáveis para garantir entrega oportuna e segura. |
Pós-venda | 1. Gerência de carregamento e transporte de mercadorias: Assegurando um carregamento seguro e adequado, acompanhado de documentação detalhada de transporte para o seu rastreamento. 2. Documentação técnica e orientação de instalação: Fornecer desenhos técnicos e manuais de instalação para ajudá-lo na configuração. 3.24/7 suporte e serviço: Apoio contínuo através da nossa equipa de assistência, resolvendo quaisquer questões ou questões prontamente. 4. Manutenção e reparação de equipamento: Serviços de manutenção regulares e reparações a pedido para manter o sistema de armazenamento/sala fria a funcionar ao máximo desempenho. |
1. Que produto devo escolher?
A seleção de produtos depende do tipo de produto, da saída e do tamanho da oficina. Partilhe os detalhes connosco e a nossa equipa irá recomendar o melhor equipamento para as suas necessidades.
2. Que material é utilizado no produto?
O nosso equipamento é fabricado em aço inoxidável 304 para durabilidade e resistência à corrosão, com liga de alumínio para o evaporador para garantir um arrefecimento eficiente. Materiais personalizados podem ser fornecidos com base nos seus requisitos específicos.
3. Quais certificações você tem para este produto?
Possuímos certificações, incluindo ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, CE, HACCP, E SGS para garantir padrões de qualidade, segurança e ambientais. Também oferecemos certificações de produtos de alta tecnologia.
4. Onde posso ver o visor do seu produto?
Pode explorar os nossos produtos no nosso website e nas plataformas de redes sociais. Se desejar ver o equipamento em ação, podemos agendar uma visita à fábrica de um cliente (com permissão) ou oferecer passeios virtuais.
5. Qual é o processo de funcionamento do produto?
O nosso equipamento é fácil de utilizar, com um manual do utilizador claro e formação no local fornecida após a instalação. Também oferecemos apoio contínuo para garantir um funcionamento suave.
6. Como é que garante a qualidade da máquina antes da entrega?
Antes da entrega, realizamos testes rigorosos em cada máquina em condições realistas (5-7 dias). Também oferecemos inspeções pré-envio, permitindo-lhe visitar ou ver vídeos de inspeção para garantir a qualidade do produto.