Fosfato monosódio anidro para aditivo alimentar
Descrição do produto
Fórmula química : NaH2PO4 2H2O
Massa molecular: 120.005
Propriedades: Pó branco ou cristal branco, o ponto de fusão é de 190 centígrados. É solúvel em água que apresenta acidez. Decompõe pirofosfato de sódio anidro a 225-250 centígrados, e torna-se metafosfato de sódio a 350-400 centígrados. É ligeiramente higroscópico.
Especificação do produto
Fosfato monosódio (MSP) hidratado grau técnico
ESPECIFICAÇÕES |
Padrão |
Resultados |
NAH2PO4.2H2O % ≥ |
98.0 |
99.1 |
Sulfatos, como SO4% ≤ |
0.4 |
0.35 |
PH de solução a 1% |
4.2-4.8 |
4.3 |
% ≤ insolúvel em água |
0.1 |
0.05 |
Cloreto (como Cl) % ≤ |
0.04 |
0.035 |
Metais pesados, como Pb% ≤ |
0.05 |
0.046 |
Fluoreto, como F % ≤ |
0.005 |
0.0025 |
Ferro Fe% ≤ |
0.05 |
0.035 |
Fosfato monosódio anidro (AMSP) grau alimentar/grau de alimentação
ITEM |
ESPECIFICAÇÕES |
RESULTADO |
CONTEÚDO (Na2HPO4.12H2O) |
98% MIN. |
99.5% |
VALOR DE PH (10 G/L) |
4.1-4.7 |
4.5 |
MATÉRIA INSOLÚVEL EM ÁGUA |
0..2% MÁX. |
0.01% |
METAIS PESADOS, como Pb |
0.001% MÁX |
< 0.001% |
ARSÉNIO, como |
0.0003% MÁX |
0.0002% |
CLORETOS, como Cl |
0.05% MÁX |
0.015% |
FLUORETO como F |
0.005% MÁX |
0.002% |
FE |
0.05% MÁX |
0.001% |
Redução a seco |
2.0% MÁX |
0.06% |
APARÊNCIA |
PÓ BRANCO |
PÓ BRANCO |
Aplicação do produto
Os fosfatos são frequentemente utilizados em alimentos e no tratamento de água. O pH dessas formulações é geralmente ajustado por misturas de vários fosfatos de sódio, como este sal. O valor equivalente de cloreto de sódio, ou valor e, é de 0.49. É solúvel em água de 4.5 partes.
1. Aditivo para a alimentação animal
É adicionado na alimentação animal, na pasta de dentes e no leite evaporado. É utilizado como agente espessante e emulsionante.
O fosfato monossódico é utilizado para detectar a presença de iões magnésio em sais. A formação de um precipitado branco sobre a adição de cloreto de amónio, hidróxido de amónio e fosfato monossódico a uma solução aquosa ou diluída de HCl do sal indica a presença de iões de magnésio.
Na indústria alimentar e na indústria de fermentação, pode também ser utilizado como agente de lustragem, matéria-prima de fermento em pó, adesivo e agente de cura para pão e molho, agente azedo para pó, E melhorador de qualidade para o leite evaporado. Pode igualmente fazer queijo e outros produtos lácteos, carne, estabilizador de produtos de peixe, aglutinante, tampão de baking em pó, salga com sal misturado, etc.
O dihidrogenofosfato de sódio é utilizado para tratamento de água de caldeiras e galvanoplastia, sendo uma matéria-prima para a fabricação de hexametafosfato de sódio e polifosfato, sendo também utilizado na fabricação de detergentes, detergentes metálicos e como corantes e precipitadores de pigmento.
Embalagem do produto
25 KG, 50 KG e 1000 KG à sua escolha.
Detalhes de contacto:
Vanessa Zhao
Gestor de Negócios Sénior
SHANDONG YURUN CHEMICAL CO., LTD
Adicionar: Edifício Yurun , Cidade Weifang , Província de Shandong, P.R. China.