Enzima de alimentação animal fitase
A fitase é a terceira geração de fitase, que é uma única preparação enzimática utilizando tecnologia avançada de fermentação submersa líquida e processada por tecnologia de pós-tratamento única. Pode hidrolisar ácido fítico para liberar fósforo inorgânico, melhorar a taxa de utilização de fósforo na alimentação, reduzir o uso de fontes inorgânicas de fósforo e promover a liberação e absorção de outros nutrientes, reduzindo o custo da formulação de alimentos; Ao mesmo tempo, pode também reduzir a emissão de fósforo nas fezes animais e proteger o ambiente. É um aditivo alimentar ecológico e ecológico.
Alimentos para animais de fórmula, alimentos concentrados e pré-estreia para vários tipos de animais.
Especificação de produtos
Aparência |
Pó branco a amarelo claro |
Volume |
Mais de 95% podem passar através da abertura de peneira analítica de malha 420 μ M 40. |
Especificações |
A actividade enzimática do produto padrão é de 5000 U/g ou 10000 U/g |
teor de humidade |
≤ 12%. |
EFEITOS DA FITASE
- Melhorar significativamente a taxa de utilização biológica de fósforo ácido fítico na dieta em 40% - 70%, reduzir o uso de fósforo inorgânico, como o hidrogenofosfato de cálcio e a farinha óssea, reduzir o custo da formulação de alimentos, reduzir a poluição por poeiras de hidrogenofosfato de cálcio, e reduzir a possibilidade de fluorose de hidrogenofosfato de cálcio ou contaminação microbiana de farinha óssea.
- Após reduzir a quantidade de fosfato de cálcio adicionado, use o espaço restante da fórmula para aumentar a quantidade de matérias-primas de baixo preço, reduzir a quantidade de matérias-primas de alto preço usadas, ou usar o software da fórmula para otimizar os nutrientes para reduzir ainda mais os custos da fórmula.
- Melhorar a taxa de utilização biológica dos elementos minerais, proteínas, aminoácidos, amido, etc. nos alimentos para animais.
- Aumentar o ganho médio diário de peso (2% -10%) e a ingestão média de alimentos de animais e aves, e melhorar o desempenho da produção.
- Reduzir a excreção de fósforo em cerca de 50% para proteger o ambiente.
Ácido fítico e seus efeitos anti-nutricionais
O ácido fítico é um composto químico combinado por radicais fosfato e inositol, sendo amplamente encontrado em alimentos vegetais. É a principal forma de armazenamento de fósforo em sementes de plantas. O fósforo armazenado sob a forma de ácido fítico em grãos e oleaginosas representa 50% a 80% do fósforo total (Tabela 1). Devido ao fato de a fitase ser pouco secretada no trato digestivo dos animais, o fósforo fitato não pode ser decomposto em fósforo inorgânico para uso. Este fósforo na forma de ácido fítico não é utilizado apenas pelos animais, mas também pode afectar a digestão e absorção de outros nutrientes, constituindo uma grave ameaça para o ambiente.
Tabela 1. Teor de fósforo nas matérias-primas convencionais para alimentação animal |
Alimente |
Teor total de fósforo (%) |
Fitato de fósforo conteúdo (%) |
Fitato de fósforo/fósforo total (%) |
Milho |
0.27 |
0.15 |
55 |
Cevada |
0.33 |
0.16 |
48 |
Trigo |
0.41 |
0.28 |
68 |
Calções Wheat |
0.48 |
0.34 |
71 |
Paddy |
0.36 |
0.16 |
44 |
Sorgo |
0.36 |
0.19 |
53 |
Trigo Bran |
0.92 |
0.68 |
74 |
Arroz fino açúcar |
1.43 |
1.33 |
93 |
Farelo de soja |
0.62 |
0.41 |
66 |
Farinha de algodão |
1.04 |
0.68 |
65 |
DDGS |
0.74 |
0.32 |
43 |
Refeição de colza |
1.02 |
0.67 |
66 |
(China Feed Database, edição 19 , 2008)
Propriedades da fitase
- Bactérias enzimáticas avançadas
A fitase verde é a fitase de terceira geração, desenvolvida pela nossa empresa em cooperação com universidades famosas no exterior.
2. Tecnologia e equipamentos avançados de produção
Tecnologia avançada de fermentação submersa líquida (Figura 1) e equipamento (Figura 2), com processos de pós-tratamento únicos.
TECNOLOGIA DE FERMENTAÇÃO DA FATURE1 FIGURA 2 EQUIPAMENTO DE FERMENTAÇÃO
3. Gama de pH de trabalho amplo:
O pH ideal é 2.2-6.0, pH é 2.2-6.5 (Figura 3) quando a atividade enzimática relativa > 50%, tem alta atividade na cultura e estômago anterior de aves de capoeira (pH 4-5) e no estômago de porcos (pH 3-4, cheio de alimentos).
4. Boa estabilidade
1) produção estável: Após tratamento padronizado, a atividade enzimática de diferentes enzimas de lote é estável; cada lote de enzimas é submetido a testes de atividade enzimática durante o armazenamento e o fornecimento.
2) Estabilidade de armazenamento: A actividade enzimática é estável em condições de armazenamento a longo prazo (Figura 4);
FIGURA 3 ALTERAÇÃO DA ATIVIDADE ENZIMÁTICA DA FITASE SOB DIFERENTES VALORES DE PH FIGURA 4 ESTABILIDADE DE ARMAZENAMENTO DA FITASE
3) estabilidade de utilização: A fitase tem forte resistência à pepsina endógena animal e tripsina no trato gastrointestinal de gado e aves de capoeira (FIGURA 5), assegura que existe actividade enzimática suficiente para degradar ácido fítico, E os íons metálicos têm um pequeno impacto na atividade DA fitase VERDE (FIGURA 6), resultando em forte estabilidade de armazenamento na ração.
FIGURA 5 resistência da fitase à protease endógena FIGURA 6 Efeito de iões metálicos na atividade enzimática
1. Método simples de substituição
Tabela 2 método simples de Substituição para GREEN5000 em diferentes animais Feeds de fórmula |
Animais |
Quantia de adição de fitase (gramas) |
Quantidade de fosfato de cálcio substituído ( kgs) |
Quantidade de pó de pedra adicionada (kgs) |
Quantidade de transportadora adicionada (kg) |
Colocar frango |
60~80 |
8.5 |
2.2 |
6.3 |
Leitões leitões amamentados, aves jovens |
100 |
4.3 |
0.9 |
3.3 |
Suínos para acabamento de culturas, porcas, frangos de carne, pato de carne, aves de capoeira de criação de ovos, pato de deita |
100 |
7.2 |
1.4 |
5.7 |
Instrução:
Em diferentes fórmulas animais, a razão de substituição do hidrogenofosfato de cálcio deve ser controlada a:
Galinhas e patos que deem: 50 % no Verão e 60 % no máximo nas outras estações; leitões leitões leitões e patos que deem leite: 35 %;
Suínos, porcas, frangos de carne, patos de carne, aves de capoeira de criação de ovos: 50 %;
Se a quantidade de substituição na tabela exceder esta relação, a quantidade de redução de fosfato de cálcio e de adição de pó de pedra será calculada utilizando esta relação como limite superior.
2. Método de optimização
Tabela 3 método de otimização para diferentes tipos de animais a serem usados GREEN5000 |
Animal |
Quantia de adição de fitase (gramas) |
Redução de fósforo disponível (%) |
Redução de cálcio (%) |
Galinha de postura |
60~80 |
0.12 |
0.06 |
Leitões leitões amamentados, aves jovens |
100 |
0.06 |
0.03 |
Suínos para acabamento de culturas, porcas, frangos de carne, pato de carne, aves de capoeira de criação de ovos, pato de deita |
100 |
0.1 |
0.05 |
Dica: Ao utilizar este produto, prepare-o com 50 a 100 vezes o peso de outros ingredientes e, em seguida, misture-o com todos os ingredientes no alimento para fórmula.
Embalagem e armazenamento
- Embalagem: Sacos de 25 kg.
- Transporte: Evitar a exposição ao sol e à chuva; não é permitido misturar e transportar com substâncias tóxicas, nocivas e poluentes.
- Armazenamento: Deve ser armazenado em local ventilado e seco, com prazo de validade de 18 meses.
Exposição