nome do produto: | verificador refrigerado |
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modelo: | zb-36df |
dimensão: | 755 * 1150 * 210 mm |
tamanho da bandeja: | 36 tabuleiros (40 * 60 cm) |
potência de prova: | 1,6kw |
potência de refrigeração: | 0,8 kw |
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Congelação refrigerada do retardador de pão de pão de bolos de bolos de croissant inteligente e comercial revisão
Modelo | Especificação | Dimensão (mm) | Temperatura de refrigeração | Temperatura de congelação | Tensão (V) | Potência (kw) | Potência de refrigeração (kw) | Temp. De revisão |
ZB-18DR | 18 TABULEIRO, porta única | 600 * 960 * 2105 | 2 ~ 5ºC | 0 ~ - 15ºC | 220 V 220 V. | 1,2KW | 0,6kw | 15 ~ 38ºC |
ZB-24DR | 24 TABULEIRO , porta única | 780 * 1150 * 1700 | 1,6KW | 0,8 kw | ||||
ZB-36DS | 36Trays, duas portas | 1150 * 930 * 2105 | 1,8kw | 0,8 kw | ||||
ZB-36DF | 36 tabuleiros, porta única | 755 * 1150 * 2105 | 1,8kw | 0,8 kw |
1. O Proofer pode ser predefinido para um tempo determinado para passar do estado congelado/refrigerado para o estado fermentativo.
2. Painel de controlo electrónico, controlo fermentativo inteligente, conversão automática de refrigeração e de prova, despedir-se do problema de ter de acordar cedo todos os dias para fermentar a massa.
3. Compressores Temcumseh importados, com um consumo de água de 24 horas de aproximadamente uma garrafa de água mineral. Espuma de material de poliuretano, espessura da espuma até 55 mm
4. Adicionar um tubo de aquecimento e um elemento de aquecimento para manter a temperatura no equipamento de ensaio e aquecer e atomizar as gotículas de água, de modo a obter os melhores resultados no processo de fermentação.
5. A tecnologia de circulação de ar quente no equipamento de ensaio torna o ambiente térmico mais uniforme no equipamento de ensaio e a regulação da temperatura e da humidade mais precisa.
6. Porta deslizante humanizada, abertura e fecho fáceis, janela de vidro super grande, controlo em tempo real do estado de fermentação, o processo de fermentação é claro rapidamente.
7. Super grande capacidade, multi-camada definição, nobre, bonito, delgado e redondo armário porta pega, para que você possa agarrar cada vez tão quente e confortável.
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