CAS No.: | 80-71-7 |
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Fórmula: | C6h8o2 |
EINECS: | 201-303-2 |
Tipo: | Sabor e Fragrância Intermediária |
Aparência: | Pó |
Qualidade: | Food |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Ponto de fusão | 104 - 108 ° C |
Ponto de ebulição | 170.05 ° C (estimativa aproximada) |
densidade | 1.0795 (estimativa aproximada) |
FEMA | 2700 | METHYLCYCLOPENTENOLONE |
índice refractivo | 1.4532 (estimativa) |
FP | 100 ° C |
temp. de armazenamento | Conservar entre 2 ° C e 8 ° C. |
pka | 9.21 ± 0.20 (previsto) |
formulário | limpo |
cor | Pó cristalino branco ou cristais finos |
Número JECFA | 418 |
Referência da base de dados CAS | 80-71-7 (Referência da base de dados CAS) |
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