CAS No.: | 585-88-6 |
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Formula: | C12h24o11 |
EINECS: | 209-567-0 |
Type: | Synthesis Material Intermediates |
Appearance: | Powder |
Quality: | Industrial |
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Maltitol Propriedades químicas |
Ponto de fusão | 149-152 °C(aceso. ) |
Alpha | [Α]D20 +106~+108°(c=0, 8, H2O) |
O ponto de ebulição | 399.42°C (estimativa) |
Densidade | 1.3863 (estimativa) |
Índice de refracção | 105 ° C=10, H2O) |
A temperatura de armazenamento. | 2-8°C |
Solubilidade | Muito solúvel em água, praticamente insolúvel em etanol anidro. |
O pka | 12, 84±0, 70(previsto) |
Forma | Produto pulverulento cristalino |
Color | White |
Solubilidade em água | Solúvel em água. Ligeiramente solúvel em etanol. |
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