CAS No.: | 56-40-6 |
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Fórmula: | c2h5no2 |
EINECS: | 200-272-2 |
Material de embalagem: | Papel |
Método de armazenamento: | local fresco seco, e selado |
Validade: | 24 meses |
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A glicina sólida é de branco a branco, produto pulverulento cristalino, inodoro. Solúvel em água, quase insolúvel em etanol ou éter. É utilizado na indústria farmacêutica, em experiências bioquímicas e na síntese orgânica. É um aminoácido com a estrutura mais simples na série de aminoácidos e não é necessário para o corpo humano. Tem grupos funcionais ácidos e básicos na molécula. Pode ser ionizado em água e tem uma hidrófilo forte. , mas é um aminoácido não polar, solúvel em solventes polares, mas dificilmente solúvel em solventes não polares, e tem um ponto de ebulição e de fusão mais elevados. Glycine pode apresentar diferentes formas moleculares ajustando a acidez e a alcalinidade da solução aquosa.
Comida
1. Utilizados como complemento nutricional, principalmente para temperos e outros aspectos;
2. Tem um certo efeito inibitório na reprodução de Bacillus subtilis e Escherichia coli, podendo ser utilizado como conservante para produtos de surimi, manteiga de amendoim, etc., e a quantidade de adição é de 1 % a 2 %;
3. Tem um efeito anti-oxidação (utilizando o seu efeito de quelação metálico), acrescentando-o à manteiga, queijo e margarina pode prolongar a vida útil em 3 a 4 vezes;
4. A fim de estabilizar o banha em alimentos cozidos, pode ser adicionada 2.5 % de glicose e 0.5 % de glicina;
5. Adicionar 0.1 % a 0.5 % à farinha de trigo utilizada para os macarrões instantâneos, podendo igualmente desempenhar um papel de tempero;
6. Pode cobrir o sabor do sal e do vinagre.
Agricultura
1. É principalmente utilizado como aditivo e atractivo para a adição de aminoácidos à alimentação de aves de capoeira, animais e aves de capoeira, especialmente animais de companhia. Utilizado como aditivo hidrolisado para proteínas hidrolisadas, como agente sinérgico para proteínas hidrolisadas;
2. Na produção de pesticidas, é utilizado para sintetizar o cloridrato intermediário de éster etílico de glicina de inseticidas piretróides e pode também sintetizar o fungicida iprodiona e o herbicida glyphosate sólido.
Indústria
1. Utilizados como aditivo em solução de galvanoplastia;
2. Utilizados na indústria farmacêutica, na experiência bioquímica e na síntese orgânica;
3. Utilizadas como matérias-primas para cefalosporinas, tiamfenicol intermediates, produtos intermédios para a síntese de ácido acético imidazol, etc.;
4. Utilizadas como matéria-prima cosmética.
Itens | Especificações |
Aparência | Pó cristalino branco |
Ensaio (C2H5NO2), % | 98.5 ~ 101.5 |
Valor de pH (5% em água) | 5.5 ~ 7.0 |
Perda em secar, % | ≤ 0.20 |
Resíduos na ignição, % | ≤ 0.10 |
Arsénio (as as), % | ≤ 0.0001 |
Metal pesado (como Pb) , % | ≤ 0.001 |
Cloreto (como Cl), % | ≤ 0.010 |
Substâncias hidrolisáveis | em conformidade |
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