Os fabricantes preço melhor Grau Alimentício Apm edulcorantes aspartame para alimentos

• CAS No.: 22839-47-0
• Formula: C14h18n2o5
• EINECS: 245-261-3
• Type: aspartame
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: edulcorantes
• N ° de Modelo.: aspartame
• Resource: Natural
• nome do produto: aspartame
• aparência: aparência
• prazo de validade: 24 meses
• grau: grau de comida
• aplicação: edulcorantes
• amostra: disponível
• armazenamento: 2-8 ° c
• moq: 25 kg
• Pacote de Transporte: 25kg/ Box
• Especificação: 25kg/ box
• Marca Registrada: ZIO
• Origem: China

Descrição de Produto

Descrição dos produtos

O aspartame é um adoçante artificial que pertence o aminoácido dipeptide derivados e foi descoberto por farmácias em 1965 quando o desenvolvimento de drogas da úlcera. Dispõe de dose baixa, alta doçura (150-200 vezes a doçura da sacarose), o bom gosto, pode melhorar o sabor dos citrinos e outros frutos, reduzir as calorias, não provoca cáries dentárias, e é mais tóxica que a sacarina e edulcorantes othersynthetic apresenta baixa vantagens e é amplamente utilizado em bebidas, alimentos para diabéticos e algumas de perda de peso aos alimentos para a saúde. A fórmula de cola bebemos na nossa vida quotidiana uma vez contida neste produto. O aspartame é pó branco cristalino, inodoro, um forte sabor doce, puro sabor doce 100~200 vezes mais doce do que a sacarose. O ponto de fusão é de 235°C (decomposição). Ela tem as propriedades gerais de aminoácidos. É estável em condições secas ou dentro da faixa de Ph de 2 a 5, podem ser hidrolizada em ácido forte solução aquosa para produzir monoméricas aminoácidos, e pode ser cyclized em diketopiperazine em neutro ou condições alcalinas. A solubilidade em água (25 °C) está relacionado com o valor do Ph, o que é 10,2% quando o valor de Ph é de 7,0 e 18,2% quando o valor de Ph é 3.72. O ponto isoelétrico em 25°C é o valor de Ph 5.2. Dl50 à ingestão de camundongos
> 10g/kg, a Adl 0~40mg/kg (FAO/WHO, 1994)

 

O ponto	Standard
Aparência	Produto pulverulento cristalino, inodoro e um forte sabor doce, puro sabor doce doçura é 100 a 200 vezes o teor de sacarose.
Ponto de fusão	242-248 °C
Rotação específica	15,5 ° C=4, 15N de ácido fórmico)
O ponto de ebulição	436.08°C (estimativa)
Densidade	1.2051 (estimativa)
Índice de refracção	14,5 ° C=4, 15mol/L de Ácido Fórmico)
Para bagagem	2-8°C
Solubilidade	Moderadamente solúvel ou ligeiramente solúvel em água e em etanol (96 %), praticamente insolúvel em hexano e metileno em Cloreto.
Coeficiente de acidez (pKa)	O pKa 3,19±0,01 (H2O t=25,0 I=0,100(NaCl))(Aproximado);7,87±0,02(H2O t=25,0 I=0,100(NaCl))(aproximado)
Forma	Em pó
Color	White
Fase	Fase(8g/l, 25ºC) : 4.5~6,0
O odor	Inodoro e doce
Solubilidade em água	Solúvel em ácido fórmico, dimetil sulfóxido. Moderadamente solúvel em água e em etanol.
A Merck	A Merck
Os fios BRN	2223850
Pacto de Estabilidade	É estável. Incompatível com oxidantes fortes.
InChIKey	IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N
LogP	LogP

Aplicação

1 de uso
De acordo com o meu país GB2760-90 regulamentos, ele pode ser usado em todos os tipos de comida, e o uso máximo depende da produção normal. De acordo com os regulamentos da FAO/OMS (1984), ele pode ser usado em produtos de confeitaria, dosagem de 0,3%, gomas de mascar 1,0%,beverage 0,1%, cereais de pequeno 0,5%, e a preparação de baixo teor de açúcar, baixas calorias comida de saúde, a dosagem depende da necessidade. Também pode ser usado como um intensificador de sabor.

2 de uso
O aspartame é sintética de baixas calorias edulcorante, muitas vezes utilizado em combinação com sacarose ou de outros edulcorantes. Ele pode ser utilizado em todos os tipos de géneros alimentícios, e pode ser utilizado em quantidade adequada de acordo com as necessidades de produção. A dosagem geral é de 0,5g/kg.


3 de uso
Usado como aditivo alimentar, é uma grande doçura adoçante nutricional

Pode ser usado para bolos, biscoitos, pão, preparação de vinho, gelados, popsicles, bebidas doces, de acordo com a produção normal de todos os tipos de bebidas/todos os tipos de alimento/Outros

Bebidas carbonatadas, iogurte, carnes frescas de rebuçados, tabela de alimentos,

Suco de frutas bebidas, ácido láctico bebidas doces e compotas, doces e recheios, multivitaminas bebidas chá, leite, gelatina, gelados, comprimidos de cálcio, bebidas sólido, leite de soja cold fruta, chocolate líquido oral de frutas, leite, café solúvel instantâneo goma de cereais, bolos (bolo de lua), cosméticos, bebidas alcoólicas, milkshakes pode ser usado em bolos, biscoitos, pão, vinho, gelados, popsicles, bebidas doces, de acordo com as condições normais de produção necessita de todos os tipos de bebidas/todos os tipos de alimento/Outros

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4 de uso
Sucção Não-Nutritiva edulcorantes. Intensificador de sabor.


Detalhes lmages