CAS No.: | 133-37-9 |
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Formula: | C4h6o6 |
EINECS: | 205-105-7 |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Nome do produto |
Ácido tartárico |
Termo |
Padrão |
Aparência |
Pó cristalino branco |
Ensaio |
99.5 ~ 101.0 |
Rotação específica [a] D20 |
~ 12.8 ° |
Metais pesados (em Pb) |
≤ 0.001 |
Cálcio (Ca) |
≤ 0.02 |
Resíduos na ignição |
≤ 0.05 |
Perda em secar |
≤ 0.2 |
Oxalato (C2O4) |
≤ 0.035 |
Sulfato (SO4) |
≤ 0.015 |
Arsénio (as) |
≤ 0.0003 |
Cloreto (Cl) |
≤ 0.01 |
Solubleness (Solubl |
Teste de aprovação |
O ácido tartárico é incolor e transparente, ou pó branco, com sabor extremamente ácido. É amplamente encontrado em plantas, especialmente nos frutos de uvas e peras.
1. O ácido tartárico é amplamente utilizado como agente azedo em bebidas e outros alimentos, em vinho, refrigerantes, doces, pão, e certos doces gelatinosos.
2. Pode ser utilizado como reagente bioquímico, agente de camuflagem e agente de espuma de cerveja.
3. Na indústria dos espelhos, o ácido tartárico é um importante agente auxiliar e redutor, que pode controlar a velocidade de formação do espelho de prata e obter um revestimento muito uniforme.
4. Pode também ser complexo com uma variedade de iões metálicos e pode ser utilizado como agente de limpeza e agente de polimento para superfícies metálicas.
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