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Fornecedor Auditado O ciclamato, cujo nome químico é o sulfamato de ciclohexano sódico, é um composto orgânico com a fórmula química C6H12NNaO3S. É um adoçante comumente usado com uma doçura 30 a 40 vezes a da sacarose.
O ciclamato pode ser utilizado como edulcorante em bebidas congeladas (excepto 03.04 gelo comestível), gelados, gelados, gelados aromatizados, papilas, outras bebidas congeladas, frutas enlatadas, compotas, frutas de cana, frutas de cana, frutas preservadas e frutas preservadas. , alimentos, bolos de frutas, legumes picareta, feijão cozido, Curda de feijão fermentado, nozes e sementes cozidas em forma de grito, frutos secos e sementes cozidos em casca, arroz e noodles instantâneos (apenas noodles temperados), pão, pastelaria, pastelaria chinesa (excepto bolos de lua), pastelaria ocidental, bolos de lua, decorações de pastelaria, biscoitos, biscoitos para tostas e decorativos, bolachas, pãezinhos de ovos, outros biscoitos, edulcorantes de mesa, Temperos compostos, temperos sólidos compostos, sopas sólidas, essência de frango, pó de frango, Outros condimentos compostos sólidos, condimentos compostos semi-sólidos, maionese, molhos para saladas, molhos à base de matérias-primas animais, molhos à base de vegetais, outros condimentos compostos semi-sólidos, condimentos compostos líquidos (excepto 12.03, 12.04), sopa concentrada (enlatada, engarrafada), caldo, caldo de osso, suco de tempero, molho de ostra, óleo de camarão, molho de peixe, Etc., bebidas (14.01 (excluindo água potável embalada), sumos e bebidas de frutas e produtos hortícolas, bebidas de sumos de frutas e de produtos hortícolas (chorume), bebidas proteicas, bebidas lácteas, bebidas fermentadas contendo leite, bebidas preparadas que contenham leite, ácido láctico bactérias bebidas, proteínas vegetais bebidas, e complexas proteínas bebidas, outras proteínas bebidas, carbonadas bebidas, cola carbonadas bebidas, outras bebidas carbonadas, chá, café, bebidas (tipo) de fábrica, chá (tipo), bebidas de café (tipo), bebidas vegetais, bebidas vegetais, bebidas proteicas sólidas, café instantâneo, outras bebidas sólidas, bebidas sólidas que contenham proteínas lácteas, bactérias lácteas, bebidas sólidas proteicas, bebidas sólidas proteicas vegetais, bebidas sólidas proteicas compostas, outras bebidas proteicas sólidas, pó de fruta e vegetais, bebidas sólidas de fruta e vegetais, bebidas sólidas de chá, Bebidas sólidas vegetais, bebidas sólidas aromatizadas, bebidas sólidas aromatizadas à fruidade, bebidas sólidas de uso especial, bebidas sólidas carbonadas, bebidas sólidas carbonadas de tipo cola, outras bebidas sólidas carbonadas sólidas, bebidas sólidas não alcoólicas fermentadas com mosto, outras bebidas sólidas que não as acima referidas, bebidas especiais, bebidas aromatizadas, outras bebidas, vinho preparado, e geléia.
| Item | Padrão | |
| aparência | Cristal de agulha, inodoro; cristal escamoso, inodoro | |
| Ciclamato de sódio | ≥ 98.0 ~ 101.0 | |
| Sulfato (SO4) | ≤ 1.0 | |
| VALOR DE PH | 5.5 ~ 7.5 | |
| Perda em secar | ≤ 0.5 | 16.5 |
| Ácido sulfamico | ≤ 0.15 | |
| Amino do anel | 0.0025 | |
| Absorvância | ≤ 0.10 | |
| Transparência | ≤ 10.0 | |
| Metal pesado | Não detectado | |
| Arsénio | ≤ 1.0 | |
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