Descrição do produto
O benzoato de sódio aparece como grânulos brancos ou pó de cristal, inodoro ou ligeiramente odoroso com benzoina, ligeiramente doce, adstringente, estável no ar, facilmente solúvel em água e solúvel em etanol. A vantagem do benzoato de sódio é que é relativamente estável no ar e tem baixo custo. Mas num estado selado. Mas a eficácia antibacteriana do benzoato de sódio depende do valor do pH do alimento. À medida que a acidez do meio aumenta, seus efeitos bactericidas e bacteriostáticos aumentam, mas em meios alcalinos, os efeitos bactericidas e bacteriostáticos são perdidos. O valor de pH ideal para a anti-sepsia é de 2.5 ~ 4.0.
Parâmetros do produto
Actualmente, o benzoato de sódio é um composto orgânico utilizado frequentemente numa variedade de aplicações na indústria e em laboratórios. As suas principais utilizações incluem os seguintes aspectos:
1. Indústria alimentar e de bebidas: O benzoato de sódio pode ser utilizado como conservante em alimentos e bebidas, o que pode prolongar efectivamente a vida útil dos produtos.
2. Indústria de corantes: O benzoato de sódio pode ser utilizado como precursor de corantes e pigmentos para preparar corantes de várias cores.
3. Indústria cosmética: O benzoato de sódio é amplamente utilizado como conservante em cosméticos para manter a estabilidade e a qualidade do produto.
4. Aplicação laboratorial: O benzoato de sódio é frequentemente utilizado em laboratórios bioquímicos como tampão, catalisador ou intermédio.
Nome do item |
Benzoato de sódio |
Aparência |
Pó branco |
Conteúdo (%) |
99.53 |
Acidez ou alcalinidade (%) |
Teste de aprovação |
Perda por secagem (%) |
1.36 |
Metais pesados (%) |
< 0.001 |
Arsénio (%) |
< 0.0002 |
Sulfato (%) |
< 0.1 |
Cloreto (%) |
< 0.03 |
Compostos fáceis de ser óxido |
Teste de aprovação |
Clareza da solução |
Teste de aprovação |
Ácido ftálico |
Teste de aprovação |
Cromaticidade (platina/cobalto a cores) |
10 |
Fotos detalhadas