Condition: | New |
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Customized: | Customized |
Voltage: | 380V |
Composition: | Fermentation Equipment |
Processing Material: | Natural Ingredients |
Process: | Ferment |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Volume nominal: 50 L ~ 300 t
Coeficiente de líquido instalado: ≥ 70 %
Configuração do depósito:
** material do tanque: Aço inoxidável SUS304/SUS316L;
** acabamento de superfícies: Superfície interior Ra 0.6 μm, superfície exterior Ra 0.8 μm,
** Aquecimento e refrigeração: O tipo de junta exterior de camisa/bobina e de tubo de serpente interior;
** Interface de Hank: PH, DO, temperatura, vacinação, desespumas, ácido, alcalino, alimento, pressão, etc.;
** estrutura: Pés verticais, rolamentos de orelhas, tipo saia, para atender a diferentes condições e necessidades do usuário.
Sistema de mistura:
** forma de pá agitadora: Desespumas, folhas planas, oblíquas, folhas curvas, folhas de fluxo axial (de acordo com os requisitos do cliente ou correspondência dos requisitos do processo).
Sistema de controlo:
** controlo da ventilação (DO): Aeração profunda, admissão de ar inferior; detecção online, intervalo de 0 ~ 100% ou 0 ~ 200%; o eléctrodo DO pode ser importado e esterilizado a vapor a alta temperatura; controlo automático ou manual relacionado com a velocidade e a ventilação;
** controlo ácido-base (PH): Detecção online, gama 2 ~ 12; eléctrodo PH importado, esterilização a vapor a alta temperatura pode ser online; com bomba peristáltica ou válvula de controlo automática mais controlo ácido ou alcalino;
** controlo da temperatura (T): Testes online, gama de 0-150 ºC, sensor de temperatura de entrada, regulação digital, interruptor automático/manual, utilização de água a temperatura constante, água de refrigeração, água de refrigeração e outras condições diferentes a seleccionar;
** Controle de alimentação: Bomba peristáltica ou controle de alimentação da válvula de controle automático;
** Controle de espuma: Eletrodo de espuma condutivo, detecção automática de alarme ou fluxo automático mais defoamer.
método de controlo:
** controlo de máquinas mais baixo: Interface de ecrã táctil da marca, programa de controlo de automação PLC dedicado, controlo automático dos parâmetros de fermentação. Temperatura, PH, DO, desespumas, velocidade de mistura, sistema de alimentação e outros parâmetros de medição e controlo em tempo real;
** Controle de PC: Monitoramento remoto em tempo real, software de configuração especial de fermentação, consulta e exibição de dados históricos, análise fácil de dados, análise de curvas.
Características:
** esterilização no local, segura e confiável;
** nenhum risco tradicional de vazamento;
** vacinação, vacinação e vacinação fiáveis de várias formas de pressão diferencial opcional;
** o projeto estrutural é razoável, aparência bonita e prático.
Itens opcionais:
1, alimentação múltipla
2, esterilização automática
3, pesagem de alimentação
4, peso do depósito
5, oxigénio do gás de cauda, teste online de dióxido de carbono.
O processo de fermentação de produtos lácteos e álcool é asséptico e isento de poluição. O depósito de fermentação adota um sistema asséptico para evitar e prevenir a poluição microbiana do ar, o que prolonga consideravelmente a vida útil do produto e a pureza do produto. O corpo do reservatório foi especialmente concebido e instalado com orifício de respiração asséptica ou sistema de fermentação asséptica por pressão positiva. O corpo do reservatório está equipado com placa milo ou invólucro labiríntico, Que pode ser alimentado em meio de aquecimento ou arrefecimento para aquecimento ou arrefecimento cíclico. A capacidade do fermentador varia entre 300 e 15000L. De acordo com o âmbito de utilização, o fermentador pode ser dividido em pequenos fermentadores de laboratório, fermentador de produção piloto, fermentador grande, etc.
Os fermentadores são amplamente utilizados em produtos lácteos, bebidas, engenharia biológica, indústria farmacêutica, química fina e outras indústrias. O corpo do tanque é fornecido com camada interna, camada de isolamento, que pode ser aquecida, resfriada e isolada. O corpo do tanque e a cabeça de enchimento superior e inferior (ou cone) são processados por rotação do ângulo R, a parede interna do tanque é polida por espelho e não há ângulo morto sanitário. O design totalmente fechado assegura que os materiais são sempre misturados e fermentados num estado isento de poluição. O equipamento está equipado com orifício de respiração de ar, bico de limpeza CIP, orifício de inspeção e outros dispositivos
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