Vácuo automática de alta qualidade Máquina de fritura para chips de alimentar a desidratação

• Type: Dryer
• Voltage: 380V.Customized
• Power: 15Kw
• Customized: Customized
• nome: máquina de fritura a vácuo automática
• material: aço inoxidável
• N ° de Modelo.: HT-1500C
• cor: deslizador
• método de aquecimento: óleo eléctrico/de vapor/combustível
• capacidade (kg/h): 40 kg/h
• dimensão da sala de vácuo (mm): diâmetro 500
• Pacote de Transporte: Fumigation-Free Wooden Case
• Especificação: 1500*1000*2500mm
• Marca Registrada: HENTO
• Origem: Henan, China
• Código HS: 85166090
• Capacidade de Produção: 200 Sets/Month

Descrição de Produto

  Vácuo automática de alta qualidade Máquina de fritura para chips de alimentar a desidratação

1. Introdução de máquina para máquina de fritura de vácuo automática:
Introdução ao produto de chips de Batata Frita máquina:
Dupla câmara adota dois com recipientes garantir absolutamente sem óleo, o óleo, o teor de humidade for inferior. Com a fritura, , desidratação, projeto de integração do filtro de óleo, continuidade e sob vácuo e baixo teor de óleo produtos, o produto está em condição de pressão negativa, sob a condição de a relativa falta de oxigénio no processamento de alimentos, pode reduzir ou mesmo evitar a oxidação (tais como ácidos gordos, escurecimento enzimático e outros oxidação...) causado pelo dano. No estado negativo, com óleo como um meio de transferência de calor interno de água alimentar (água livre e deixar a água) pode a evaporação rápida, para permitir uma organização para formar a estrutura porosa.
Controle automático de temperatura, sem sobreaquecimento, sobretensão, assegurar a qualidade e a segurança da produção. A máquina utiliza material inoxidável, com alta eficiência, desempenho estável e de fácil instalação e utilização...

Tipos de alimentos transformados para máquina de fritura de vácuo automática:
1) Frutos: Apple, kiwi, bananas, jacas, caquizeiro, morangos, uvas, pêssegos, peras, etc;
(2) Produtos hortícolas: Tomates, batata doce, batatas, feijão verde, alho, cenoura, pimento, abóbora, cebola, etc;
(3) Frutas secas classe: Jujube, amendoim, etc;
(4) produtos aquáticos, gado e carne de aves de capoeira...

Dispõe de máquina de fritura de vácuo automática:
Efeito de preservação de cor: Utilizando vácuo fritura, temperatura de fritura bastante reduzido, mas também reduzir a concentração de oxigénio na fritadeira. Alimentos fritos não é fácil fade, descolorir, Browning, e pode manter a cor do material em si. Se tais como kiwis Browning, fácil de calor pelo aspirador de fritura, pode manter o seu livro verde.
Função: Manter utilizando vácuo fritura, a matéria-prima é aquecida num estado de depressão. O sabor ingredientes na maioria das matérias-primas para, solúvel em água não se dissolver em óleos e gorduras, e com a garrafa de matérias-primas, ingredientes de sabor foi ainda mais o enriquecimento.
Para que a tecnologia de fritura de vácuo é uma boa maneira de salvar a própria matéria-prima tem uma fragrância.
4. Reduzir o grau de deterioração do óleo: Degradação do óleo incluindo oxidação e polimerização, decomposição térmica, e dar prioridade a com água ou vapor de água e óleo de hidrólise de contato. No processo de fritura de vácuo, o óleo está na condição de pressão negativa, dissolver em óleos e gorduras em gás, para sair rapidamente de um grande número de pressão de vapor de água é pequeno e temperatura de fritura é baixa, portanto, a degradação do óleo é reduzido consideravelmente.

Características tecnológicas para máquina de fritura automática do vácuo
1). De fritura de vácuo é a baixa temperatura (80 ~ 120 °C) para os alimentos fritos, desidratação, pode reduzir eficazmente o dano de alta temperatura para a nutrição alimentar ingrediente.
2). Aspirador de óleo de fritura tem o exclusivo efeito. Actualmente é utilizada principalmente em: (1) Frutas: Apple, kiwi, bananas, jacas, caquizeiro, morangos, uvas, pêssegos, peras, etc; (2) Os produtos hortícolas: Tomates, batata doce, batatas, feijão verde, doce
Cogumelos, cogumelos, alho, cenoura, pimento, abóbora, cebola, etc; (3) Frutas secas classe: Jujube, amendoim, etc; (4) de produtos aquáticos, gado e carne de aves de capoeira...
Vácuo criogénicos Fried pode impedir a degradação do óleo comestível é ruim, não precisa se juntar a outros antioxidantes, pode melhorar a proporção de utilização repetida do petróleo, reduzir o custo. Conteúdo geral do óleo de frituras é tão elevado como 40% ~ 50% e frituras de vácuo
Teor de óleo de 10% para 20%, 30% a 40% mais eficientes em termos de combustível, óleo-salvífico é notável. A comida é nítido e sem gordura, pode o desempenho de armazenamento é bom. Nder o estado de depressão, frutas e legumes, a evaporação da umidade intercelular, acentuadamente expandir expandir folga, puffing efeito é bom, crocante e deliciosos produtos e boa resistência à água.

2. Os parâmetros técnicos para máquina de fritura automática do vácuo

Modelo	A HT-1500C	A HT-3800 C
Quarto de vácuo Tamanho(mm)	Φ 500	Φ 800
Cesta de material Size	Φ400*240	Φ700*240
Quantidade da Cesta	2	2
Vácuo de trabalho Pressão (MPA)	-0.098~ -0.1	-0.098~ -0.1
Trabalhando T (°C)	80~120	80~120
Bomba de Vácuo Potência (kw)	4	5.5
Método de aquecimento	Electric/vapor de óleo combustível	Electric/vapor de óleo combustível
O aquecimento eléctrico Potência (kw)	15	36
Capacidade (kg/h)	40-50 kg/h	110-130kg/h
Capacidade anual(8h)	150 T/ano	380 T/ano
Tamanho da máquina(mm)	1500*1000*2500	2000*1500*2500

3. Fotografias de máquina para máquina de fritura automática do vácuo



4. Company Certificado:


5. A embalagem& Entrega:


6. Os Nossos Clientes:


7. Entre em contato conosco:
Se você precisar de mais informações, por favor entre em contato conosco livremente, faremos o nosso melhor para colaborar com você.