500 L de aço inoxidável refrigerado fermentador cónica

500L Brewery Configurações

Triturar:
Na esplanada do café, mash é o processo de combinar uma mistura de arroz branqueado de grãos e a água e aquecimento desta mistura. Triturar permite que as enzimas em malte para derrubar o teor de amido dos grãos int açúcares. Triturar envolve a pausa em certas temperaturas(nomeadamente 55-65-75-78° C ) e ter lugar numa tina.

A nossa equipa a tina com display digital da temperatura, termómetro bimetal elemento, tubo de cegos de temperatura, sonda de temperatura e o agitador e a tampa do tipo chaminé Vertical para motores do agitador.
 
Lautering:
No fabrico da cerveja, lauter é o spearation dos grãos. O fundo fales na lauter tun tem fendas fina para reter os sólidos e permitir a passagem de líquidos. Os mash em si funciona como um filtro de areia para capturar mash detritos e proteínas através de recirculação e sparging também ter lugar no tanque lauter após o primeiro arranque inadvertido do mosto, o gotejamento de água através do grão para extrair os açúcares.

A nossa equipa do Potenciômetro Lauter com tela de filtro e faca de arado e tampa do tipo chaminé Vertical para motores de agitador, haverá 2-3cm desde o filtro até a parte inferior da Lauter Pot usando doe recolher mais mosto. Também provê um visor de vidro do tubo de mosto waching.
 
Jarra elétrica:
Após triturar, o mosto de cerveja é cozido com lúpulo(e outros aromas se usadas). A ferver dura em média entre 45 e 90 minutos, dependendo da sua intensidade, a adição de lúpulo agendar e volume de água de cerveja espera evaporar.

Geralmente elevamos o jarro a capacidade do tanque a partir do mosto de ebulição transbordante, também supre com agitador e tampa do tipo chaminé Vertical para motores do agitador.
 
A Whirlpool:
No final do ponto de ebulição partículas sólidas no mosto hopped são separados no tanque de hidromassagem. O mosto será resfriado através do permutador de calor de placas no fermentador cisternas para fermentação.

Nosso Jacuzzi Pot tem um design de fundo cónico e tangente modo whirlpool, fácil para extinção flocculate e aglomeração.