Informação Básica.
Main Active Ingredient
Modified Starch
Storage Type
Room Temperature or Refrigerated
Descrição de Produto
Descrição do produto
Os fabricantes forneçam Grau Alimentício modificado de batata para fécula de mandioca//amido de milho 1.Nome do Produto:modificada a fécula de batata (E1422) 2.Pregelatinizado O adipato de amido dissubstituído acetilado pode ser utilizado como espessante, estabilizador e coagulante. Em comparação com o amido nativo, este produto tem menor temperatura gelatinization, menor cole vertentes e retrogradation mais fracos. A tendência de envelhecimento é obviamente reduzido, o armazenamento e a baixa temperatura de congelação e descongelação é estabilidade melhorada, o armazenamento é estável e pode resistir ao calor, ácido e força de cisalhamento. O produto é um derivado do amido produzido a partir de amido comestíveis de alta qualidade através de um duplo processo de modificação de compostos. O produto tem um bom desempenho anti-envelhecimento e forte para a retenção de água. Após o congelamento e descongelamento, mantém o original de transparência, brilho e frescura dos alimentos. Ele dá a comida forte anticongelantes e desempenho de congelação e descongelação. Depois de cozido, ele pode manter o sabor original, a organização é uniforme e multa, a estrutura está firme e elástica, a superfície de corte é lisa, fresco e delicioso e muito se pode prolongar a durabilidade dos alimentos ultracongelados. Reduzir a taxa de trinca de alimentos e melhorar o rendimento dos alimentos. N° | Item de teste | Standard |
1 | Color | De cor branca ou quase branca ou amarelada, nenhuma cor diferente |
2 | O odor | Ele tem o odor que o produto deve ter,nenhum cheiro peculiar |
3 | Formulário de estado | Em flocos, grânulos ou pó , mpurities visíveis |
4 | % De humidade | 14 |
5 | Psss Finess.( 100 mesh)% | ≥98,0 |
6 | Local(pedaço/cm2) | ≤2,0 |
7 | Fase | 5.0-7.5 |
8 | Brancura (457nm reflectividade luz azul)% | ≥89,0 |
9 | Viscosidade.5%, BU | ≥800 |
10 | Acetil | ≤2,5 |
11 | Cinzas,% | ≤0,5 |
1. Molho de Tomate: maionese, ketchup/molho de tomate, diversas frutas jam...
2.Iogurte iogurte produtos.
3.substituir parte da Agar-Agar em geleia.
4.Sabores: molho de feijão, chili molho, Molho para salada, etc
5.o pão, bolos, aletria, macarrão, melhorar a utilização de matérias-primas, melhorar o sabor e aroma.
6.produtos aquáticos, cole os produtos à base de carne, alimentos enlatados para fortalecer a organização, manter o Sabor fresco, aprimorar a saborear o sentido.
7.suco de frutas, sumos de vegetais, o vinho, etc, como dispersante.
8.sorvete, caraweis, etc, melhorar o sabor e a estabilidade.
O produto cole é brilhante em cores, bom em anti-envelhecimento e forte na retenção de água; O produto tem boa elasticidade e forte resistência à força de cisalhamento mecânico; O amido colar tem uma forte estabilidade de congelação e descongelação e pode ser armazenado em temperatura baixa; O produto tem boa compatibilidade e pode ser usado em combinação com outros espessantes e estabilizadores; Informações sobre a empresa
Informações básicas.
Certificação
BRC, ISO, FDA, HACCP
O material de embalagem
O PLÁSTICO
Método de armazenamento de dados
Condições normais
Vida de prateleira
>12 Meses
Digite
Grãos de alimentos grosseiros
Descrição do produto
Os fabricantes forneçam grau alimentício modificado fécula de mandioca//milho Amido modificado 9005-25-8
Nome do produto: | Féculas modificados |
Cor: | Produto pulverulento de cor branca |
Alias: | Hidroxipropil amido ou fécula |
Classe: | Grau alimentício ou grau farmacêutico |
E número: | O E1400-E1414/E1422/E1442 |
MF: | C24H42O21 |
CAS: | 9049-76-7 |
Solubilidade em água: | Boa solubilidade na água |
Vida de prateleira: | 24 Meses |
Quantidade mínima: | Depende da situação real |
COA: | Disponível |
Amostra: | Disponível |
Armazenamento: | À prova de humidade e à prova de luz |
Amido modificado é obtida modificando as propriedades de amido natural derivado de grãos ou raízes (como milho, arroz, trigo, batata, etc) através da enzima, física ou uma pequena quantidade de tratamento químico, de modo a que o teor de amido podem ser processadas normalmente ou em condições frequentemente encontradas durante o armazenamento, tais como alta resistência ao calor, alto cisalhamento, condições de baixo pH, congelamento/descongelamento e resfriamento adequado para aplicações industriais ou partes comestíveis. Os aplicativos e recursos
★Pregelatinizado amidos são usados para engrossar sobremesas instantânea e água fria ou leite são adicionadas aos alimentos para engrossar. Da mesma forma, molho de queijo grânulos, tais como o macarrão e queijo, lasanha ou molhos de grânulos, pode estar espessada com água a ferver sem fazer o produto aglomerado. Pizza comercial coberturas com amidos e féculas modificados engrossar quando aquecidos no forno, mantendo-os na parte superior da pizza, então finos como eles esfriar.
★disso amidos modificados são utilizados como substitutos de gordura em baixo teor de gordura tradicionais formas de alimentos, tais como sobremesas à base de leite industrial, como iogurte ou com baixo teor de disco salame, que contêm cerca de 1/3 do teor de matérias gordas.
★ amido modificado é adicionado aos produtos congelados para evitar que caia quando descongelado. Amido modificado combinadas com fosfato permite que o amido para absorver mais água e mantenha os ingredientes juntos. Amido modificado age como um emulsionante para francês aromas encapsulando gotículas de óleo e suspende-los em água. O tratamento com ácido formas de amido a casca do grão de gelatina. O amido oxidado aumenta a adesividade da massa.
Carboximetilada reticulada termicamente ★amidos são utilizados na indústria farmacêutica como papel de parede adesivos, impressão de têxteis espessantes tablet agentes desagregadoras e excipientes.
Descrição VVProduct
Vender populares modificada a fécula de batata E1422 amido inchaço frio 1.Nome do Produto:modificada a fécula de batata (E1422) 2.Pregelatinizado O adipato de amido dissubstituído acetilado pode ser utilizado como espessante, estabilizador e coagulante. Em comparação com o amido nativo, este produto tem menor temperatura gelatinization, menor cole vertentes e retrogradation mais fracos. A tendência de envelhecimento é obviamente reduzido, o armazenamento e a baixa temperatura de congelação e descongelação é estabilidade melhorada, o armazenamento é estável e pode resistir ao calor, ácido e força de cisalhamento. O produto é um derivado do amido produzido a partir de amido comestíveis de alta qualidade através de um duplo processo de modificação de compostos. O produto tem um bom desempenho anti-envelhecimento e forte para a retenção de água. Após o congelamento e descongelamento, mantém o original de transparência, brilho e frescura dos alimentos. Ele dá a comida forte anticongelantes e desempenho de congelação e descongelação. Depois de cozido, ele pode manter o sabor original, a organização é uniforme e multa, a estrutura está firme e elástica, a superfície de corte é lisa, fresco e delicioso e muito se pode prolongar a durabilidade dos alimentos ultracongelados. Reduzir a taxa de trinca de alimentos e melhorar o rendimento dos alimentos. Nome | Modificada a fécula de batata (Inchaço frio) | Package:25 kg/bag |
O ponto | Descrição | Standard |
1 | Cor e brilho | Desligar o branco ao branco |
2 | Membro | Em pó e impurezas visíveis |
3 | Odor) | Tem o cheiro inerente do produto, sem cheiro peculiar |
4 | A humidade | 4.1 |
5 | Fase | 5.8 |
6 | Ash | 0,2% |
7 | Whitness | 91,6% |
8 | Tamanho de partículas | 98,2 |
9 | Grupos acetilo)g/100g | 1.5 |
10 | (Viscosidade)5%/BU | 1760 |
11 | Perda de secagem | ≤5,8% |
12 | O SO2 / mg/kg | <30 |
1. Molho de Tomate: maionese, ketchup/molho de tomate, diversas frutas jam...
2.Iogurte iogurte produtos.
3.substituir parte da Agar-Agar em geleia.
4.Sabores: molho de feijão, chili molho, Molho para salada, etc
5.o pão, bolos, aletria, macarrão, melhorar a utilização de matérias-primas, melhorar o sabor e aroma.
6.produtos aquáticos, cole os produtos à base de carne, alimentos enlatados para fortalecer a organização, manter o Sabor fresco, aprimorar a saborear o sentido.
7.suco de frutas, sumos de vegetais, o vinho, etc, como dispersante.
8.sorvete, caraweis, etc, melhorar o sabor e a estabilidade.
O produto cole é brilhante em cores, bom em anti-envelhecimento e forte na retenção de água; O produto tem boa elasticidade e forte resistência à força de cisalhamento mecânico; O amido colar tem uma forte estabilidade de congelação e descongelação e pode ser armazenado em temperatura baixa; O produto tem boa compatibilidade e pode ser usado em combinação com outros espessantes e estabilizadores;
Perguntas mais frequentes sobre
P: Por que nos escolheu?
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Um: apoiamos L/C, T/T D/P, a Western Union, Paypal, Dinheiro e cartões de crédito. Vamos escolher express ou logística de acordo com a sua quantidade.
P: Como é a sua embalagem?
Um: geralmente fornecemos 20kg/25kg tambor de papelão/caixa/saco de alumínio.
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Endereço:
Longmen Economic Development West Zone, Dezhou, Shandong, China
Tipo de Negócio:
Fabricante / Fábrica
Escala de Negócios:
Agricultura & Alimento
Certificação de Sistema de Gestão:
ISO 9000, ISO 22000
introdução da companhia:
Nossa empresa tem trabalhado em amido modificado por vinte anos na China. Somos bons no amido de hidroxipropil e no amido de adipato de diamido acetilado e no amido de pré-gelização, que é conhecido na China. Além disso, temos a nossa própria base de plantação para amido ceroso, como a nossa matéria-prima na produção de amido modificado para fazer a nossa produção é segura e verde, espeicamente NG.