Glicerina Monostearate (E471)

O monostearate do glicerol pode ser amplamente utilizado com o contrapeso hidrófilo-lipofílico (HLB) de 3.6-4.2, e é solúvel no óleo. Além do efeito de emulsão, tem os efeitos de envelhecer a prevenção e a prevenção da gordo-ácido-aglomeração, sendo uma superfície típica do não-íon - agentes ativos.

Este produto é sólido waxy branco ou ligeiramente amarelo, actuando como o agente de emulsão e a superfície - agente ativo nos gêneros alimentícios ou nos cosméticos, e como a lubrificação do agente de partículas transparentes do cloreto polyvinyl. Este produto não é solúvel na água, mas no solúvel no óleo, na parafina, no álcôol etílico, no clorofórmio, na acetona e no éter.

Aplicação:
1. Como aditivo aos gêneros alimentícios, às confeições, e ao agente de emulsão ao chocolate, à margarina, ao gelado etc., ou como a superfície - agente ativo.
2. Aplicado aos produtos do arroz ou da farinha para promover o gosto.
3. Aplicado ao gelado para promover o gosto, a forma de manutenção e melhorar a estabilidade.
4. Aplicado às pastelarias como agentes de formação de espuma.
5. Aplicado como o agente de emulsão e agente de estabilização à graxa e produtos láteos comestíveis, margarina, manteiga de amendoim, limpeza de salada, óleo etc. da ostra.
6. Aplicado às bebidas que contêm a graxa ou a proteína, tal como o leite de soja, leite do amendoim, yoghourt, leite do cacau, à amêndoa etc. Para o solubility e a estabilidade crescentes.
7. Aplicado como a matéria- prima à manufatura dos cosméticos, tais como agentes deproteção, e agentes deproteção.
8. Aplicado como o agente de emulsão excelente para drogar a pasta.
9. Aplicado como a lubrificação do agente no processamento plástico.
10. Aplicado como o agente de lubrificação excelente e o agente antiestático para a manufatura e o processamento do polypropylene e do outro polyolefin.

Nossos produtos principais incluem o Monostearate Glyceryl, o Monoglyceride destilado, os ésteres Diacetyl do ácido Tartaric de Mono-e os Diglycerides (DATEM), Sorbitan Monolaurate, Allantoin, palmitato de Isopropyyl, isopropil Myristate.