Application: | Structure Ceramic, Abrasive Ceramic |
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Type: | Ceramic Parts |
tipo de burr: | esmeril cónico |
utilização: | aplicado em máquinas de café/moinhos de café manuais |
característica: | nunca altere o sabor dos ventos |
amostra: | amostras gratuitas suportadas |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Existem essencialmente dois tipos de moinhos de café no mercado: com rebarbas e com lâminas cônicas. Não podemos simplesmente dizer que é bom e o que é mau quando se trata de moagem chata ou cónico.
A maioria dos consumidores de café profissionais sentem que a televisão rebarbas dão uma moagem mais consistente, o que resulta em um copo do filtro. Lâminas cônicas, por outro lado, o rendimento mais multas e produzir uma chávena com mais corpo.
O produto que você está olhando é composto de 95% de alumina, cerâmica avançada que nunca ferrugem, fornecendo desempenho de longa duração.
Propriedade mecânica | Materiais cerâmicos | |||
99,5% Al2O3 |
99% Al2O3 |
95% Al2O3 |
MgO.SiO2 (Esteatite) |
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Densidade (g/cm3) | ≥ 3,90 | ≥ 3,85 | ≥ 3,65 | ≥2.70 |
Absorção de água (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
Dureza (HV) | 1700 | 1700 | 1500 | 800 |
Força flexural (MPA) | ≥379 | ≥338 | ≥320 | ≥190 |
A resistência à compressão (MPA) | ≥2240 | ≥2240 | ≥2000 | ≥551 |
A resistência à ruptura (Mpam1/2) | 4-5 | 4-5 | 3-4 | - |
1. A Mó cerâmica tem uma vida útil mais longa do que o metal.
2. Nunca ferrugem.
3. O ambiente saudável, sem corrente, sem ferrugem, mais seguro do que o aço inoxidável.
4. Ela é de baixo custo, baixo custo, mas tem um bom desempenho.
5. A Mó cerâmica não é fácil aquecer, tornando o gosto do café mais suaves.
Broca de cerâmica | Broca de aço inoxidável | |
Prós | Rebarbas permanecem afiadas por mais tempo Melhor para máquinas de café espresso assados Vida útil mais longa (menos empenamento, abafando) Gosto de corpo inteiro e mouthfeel |
Rebarbas iniciar imagens mais nítidas Bom para uma única fonte de grãos de café espresso, Menor custo inicial Limpe o gosto e mouthfeel |
CONS | Mais o custo inicial Quebrar mais facilmente |
Mais custo recorrente Não é excelente para ambientes mais quentes |
Q1: Lâminas cônicas Vs. Televisão rebarbas
Verdadeiro café especialistas irão dizer que nada tritura grãos de café melhor do que um bom modelo de rebarba. Existem essencialmente dois tipos de moinhos de café no mercado: com rebarbas ou com lâminas cônicas.
Lâminas cônicas: comuns em nível de entrada de esmerilhadeiras elétricas e rectificadoras manual devido aos seus tamanhos menores.
Quando se trata de espresso, lâminas cônicas tendem a criar um desbaste com melhor mouthfeel. Porque são de menor diâmetro, eles geralmente são mais lentos.
Televisão rebarbas: muitas vezes usado em grandes moinhos de café expresso profissional. Eles são rápidos e eficientes, mas pode precisar ser operada por um profissional.
Q2: São moinhos de café manual melhor do electric?
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