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Fornecedor Auditado O pó de batata púrpura é feito de batatas roxas frescas e de alta qualidade através de processos como peeling, extracção, concentração e secagem. Conservou toda a matéria seca de batatas roxas, excepto a pele: Proteína, gordura, hidratos de carbono, vitaminas, minerais, e fibra dietética. A cor, o aroma, o sabor e o sabor do pó de batata púrpura reidratado são os mesmos que os das batatas roxas frescas cozidas a vapor e esmagadas. Principalmente utilizado na indústria alimentar e de bebidas.
Nós fornecemos puré natural puré pó de batata puré, que retém a cor, sabor, e nutrientes da polpa roxa da batata, tornando-o mais saboroso. Pode ser utilizado como pão de batata púrpura, torradas de batata roxa, biscoitos de batata roxa, bolos anidros de batata roxa e biscoitos de batata roxa; Ainda fornecemos sumo de batata roxo em pó e pó de batata púrpura solúvel em água, que têm melhor solubilidade em água e podem ser utilizados em alimentos e bebidas, gelados, iogurte, bebidas sólidas, como chá de leite de batata roxa, leite de soja de batata roxa e outras bebidas de cereais grosseiros.
Função:
1. Promovendo a peristálse intestinal: As batatas roxas têm um teor elevado do amido e um sentido forte do fullness após o consumo. As batatas roxas são ricas em fibra e podem promover a peristálsis gastrointestinal, manter movimentos lisos do bowel, e impedir a ocorrência de doenças gastrointestinais.
2. Melhorando a imunidade do corpo: As batatas roxas são ricas em uma grande quantidade de proteína de mucina, que pode aumentar a imunidade do corpo após o consumo. Além disso, os minerais contidos nas batatas roxas desempenham um papel crucial na manutenção e regulação da função humana.
3 . Prevenção da osteoporose: As batatas roxas contêm cálcio e magnésio, que podem prevenir a osteoporose, e as antocianinas contidas em batatas roxas também têm efeitos antioxidantes e de envelhecimento.
Abaixo estão o aparecimento de pó de batata pura e púrpura e de pó de sumo de batata pura (solúvel em água).
Especificação:
| Item | Especificação |
| Informações gerais | |
| Nome dos produtos | Pó de batata púrpura |
| Peça utilizada | Corpo da fruta |
| Controlo físico | |
| Aparência | Pó roxo |
| Identificação | Em conformidade com a norma |
| Odor e sabor | Característica |
| Perda em secar | ≤ 5.0% |
| Tamanho das partículas | NLT 95% Pass 80 Mesh |
| Controlo químico | |
| Metais pesados totais | ≤ 10,0 ppm |
| Chumbo (Pb) | ≤ 3,0 ppm |
| Arsénio (as) | ≤ 2,0 ppm |
| Cádmio (CD) | ≤ 1,0ppm |
| Mercúrio (Hg) | ≤ 0,1 ppm |
| Resíduo de solvente | < 5000 ppm |
| Resíduos de pesticidas | Conheça a USP/EP |
| PAH | < 50 ppb |
| BAP | < 10 ppb |
| Aflatoxinas | < 10 ppb |
| Controlo microbiano | |
| Contagem total da placa | ≤ 1.000ufc/g |
| Levedura e bolores | ≤ 100 ufc/g |
| E. coli | Negativo |
| Salmonelas | Negativo |
| Stapaureus | Negativo |
| Embalagem e armazenamento | |
| Embalagem | Embalagem em tambores de papel e saco PE de grau alimentar duplo no interior. 25 kg/tambor |
| Armazenamento | Guarde-o num recipiente bem fechado, afastado da humidade e da luz solar directa, à temperatura ambiente. |
| Prazo de validade | 2 anos se for vedado e armazenado corretamente. |
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