Certificação: | ISO, fssc, halal, kosher |
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Método de ensaio: | HPLC-MS, HPLC, UV |
Formulário de aplicação: | Comprimido, Cápsula |
Aplicação: | Comida, Produtos de saúde, Remédio |
Estado: | Em pó |
extract Fonte: | allium sativum |
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Introdução
O alho negro é fermentado por alho cru fresco. A temperatura e a humidade da pele são fermentadas na caixa durante 60~90 dias, permitindo que os alimentos fermentem naturalmente, mantendo assim o sabor original do alho cru. Um ingrediente de alho cru é baseado na resistência do alho cru. Os efeitos da oxidação e do anti-ácido aumentam exponencial, transformando uma quantidade grande de alho cru próprio em 18 tipos de proteínas do amino-ácido que o corpo humano necessita cada dia, e absorvidos então rapidamente pelo corpo humano para strengthen o sistema imune humano, restaurar a fatiga física, e manter um efeito positivo na saúde humana.
Item | Especificação |
Informações gerais | |
Nome dos produtos | Extrato de alho preto |
Nome Botânico | Allium sativum |
Peça utilizada | Lâmpada |
Controlo físico | |
Aparência | Pó castanho |
Identificação | Em conformidade com a norma |
Odor e sabor | Característica |
Perda em secar | ≤ 5.0% |
Cinza | ≤ 5.0% |
Tamanho das partículas | NLT 95% Pass 80 Mesh |
Controlo químico | |
Ensaio | Allicin |
Metais pesados totais | ≤ 10,0 ppm |
Chumbo (Pb) | ≤ 3,0 ppm |
Arsénio (as) | ≤ 2,0 ppm |
Cádmio (CD) | ≤ 1,0ppm |
Mercúrio (Hg) | ≤ 0,1 ppm |
Resíduo de solvente | < 5000 ppm |
Resíduos de pesticidas | Conheça a USP/EP |
PAH | < 50 ppb |
BAP | < 10 ppb |
Aflatoxinas | < 10 ppb |
Controlo microbiano | |
Contagem total da placa | ≤ 100.000ufc/g |
Levedura e bolores | ≤ 1.000ufc/g |
E. coli | Negativo |
Salmonelas | Negativo |
Stapaureus | Negativo |
Embalagem e armazenamento | |
Embalagem | Embalagem em tambores de papel e saco PE de grau alimentar duplo no interior. 25 kg/tambor |
Armazenamento | Guarde-o num recipiente bem fechado, afastado da humidade e da luz solar directa, à temperatura ambiente. |
Prazo de validade | 2 anos se for vedado e armazenado corretamente. |
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